|
|
18.02.2010, 20:16
|
#11
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Котлеты от LISSA
На 1 кг фарша 2-3 яйца, булку без корочек, смоченную в молоке с водой или только в молоке, лук, чеснок, соль и специи по вкусу.
Всё смешать и лепить небольшие котлетки, выкладывать прямо в чашу пароварки. Готовить 30-40 мин., проверять готовность вилкой.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:17
|
#12
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Стейк семги на пару от МарРуськина✈мамка
Стейк сёмги посыпать приправами для рыбы, положить в нижнюю чашу и готовить 15 мин.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:17
|
#13
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Суп-пюре «Детский» от МарРуськина✈мамка
В емкости для риса залить кипятком мелко нарезанные картошку, морковку, шпинат, вермишель, замороженные овощи, рис, зелень, чечевицу, оливковое масло, сырое яйцо (конечно, не всё сразу, а какой именно суп будет). Рядом с чашей для риса на том же этаже положить кусочек мяса или птицы, готовить 20-30 мин. Затем перетереть мясо и овощи в блендере.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:18
|
#14
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Куриные котлетки с сыром от Синеглазки
Куриный фарш + все, как обычных котлет + брусочки сыра (чтобы можно было завернуть в котлету, 2-3см). Брусочек сыра вставить в котлету, завернуть и выложить в чашу пароварки. Готовить 25 мин.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:19
|
#15
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Котлеты с кабачком от ТоликиКолики
300 г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 кабачок молодой, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, соль, перец и приправы по вкусу.
Все перемешать, слепить котлетки и готовить 30 мин.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:20
|
#16
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Свинина с картошкой от Проня Павлова
200 г свинины, 4 картошки, приправы для мяса и для картофеля.
Картошку разрезать на 3-4 части, посыпать приправой для картофеля. Свинину порезать кусочками 3х5 см, посыпать приправой для мяса. Картошку и свинину выложить в чашу пароварки, готовить 35 мин.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:21
|
#17
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Мясное суфле от ЛенаК
Перемешать говяжий фарш + желток + взбитый в пену белок + молочный соус (чем больше соуса, тем воздушнее суфле). Молочный соус: слегка обжарить 1 ст. ложку муки, добавить молоко, довести до кипения, процедить и влить в фарш. Емкость для риса смазать сливочным маслом, выложить фарш и готовить 40 мин.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:22
|
#18
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Омлет с сыром от Ekato
2-3 яйца с молоком взбить вилочкой прямо в емкости для риса, посолить, насыпать тертого сыра. Готовить 20 мин.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:22
|
#19
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Куриное филе с овощами от dusika
Филе куры (индейки) порезать на небольшие куски, оставить мариноваться на 2 ч в соевом соусе (оливковом масле, морской соли, смеси 4х перцев, лимонном соке, травяном уксусе и т.п.). Выложить в чашу пароварки, рядом положить овощи (цветная капуста, брокколи, фасоль, горошек), готовить 30 мин.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2010, 20:23
|
#20
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Творожный пудинг с орехами от *Fifochka*
500 г творога, 5 яиц, 1/2 стакана сахара, 100 г изюма, 50 г орехов, 3 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки молотых сухарей (можно взять детскую кашу), соль.
Орехи мелко нарубить и растереть с 2 ст. ложками сахара. В творог положить сахар, растопленное сливочное масло, яичные желтки, лимонную цедру, соль и перемешать. Затем смешать получившуюся массу с молотыми сухарями, орехами, изюмом и взбитыми густую пену яичными белками. Выложить массу в емкость для риса, смазанную маслом. Готовить 50-60 мин.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|