Чикен Мак наггетс как?

[Пламя]

спасибо! Сегодня буду пробовать! Ещё не решила как именно, поэтому наверное по чуть-чуть.

[sloe]

Попробуйте порезать куриную грудку толщиной 1-1.5 см. Залейте на несколько минут омлетной смесью (сливки, яйцо) с пряностями. Потом - обваляйте в сухарях и жарьте.

[alt[a]

Сообщение от Пламя

спасибо! Сегодня буду пробовать! Ещё не решила как именно, поэтому наверное по чуть-чуть.

потом расскажите, ждем-с1

[Королева Полуцикла]

Я тут научилась делать нежареные - филе нарезать небольшими кусочками, замочить в молоке. Сделать панировочную смесь из сухарей, мелко тертого пармезана, мелко тертого сл.масла и пряностей по вкусу. Смесь засыпать в п/э пакет, туда обсушенное филе, хорошенько обвалять. Выложить на противень на фольгу, смазанную маслом. Печь в духовке по 10 мин с каждой стороны. Нам всем очень понравилось.

[nonuna]

kliar:mayonez, gorchica, yaico, muka. Rezem na kusochki, moayem w kliar i zarim. Mozna w kliar dobawit na primer karri (priprawa takaya), ochen wskusno i prosto.

[Runya-Mam]

Филе куриной грудки + филе куриного бедра измельчаю в блендере или комбайне, добавляю яйцо, соль, перец, можно и булку, замоченную в сливках (тут уже по предпочтениям). Далее делаю маленькие котлетки по форме нагетсов и в панировочную смесь. Можно перед панировкой макнуть котлетку в молоко.
Либо обжариваю, либо готовлю в пароварке.