Разыскивается форма для пасхи

[tutusya]

Сообщение от kiriyaka

Списала слова у Юли Высоцкой в прошлом году. Вызвала вострог у всех родственников мужа, свекровина вареная пасха померкла... Даже как-то неудобно было Только тсссс, никому!
Сливочная пасха с цукатами
Необходимые продукты: 250 г сливочного масла, 2 яйца, 250 г мелкого сахара, 500 г творога (сухого и довольно гладкого), 250 г сладкой сметаны, 100 г густых жирных сливок, 200 г цукатов (клюква, абрикосы, груша, вишня, изюм, клубника, манго или те, которые вам нравятся), несколько капель ванильной эссенции.
Творог протереть через сито, добавить сметану и все хорошенько вымешать. Отделить белки от желтков. Растереть добела сливочное масло с желтками, затем, не переставая растирать, постепенно ввести сахар и ванильную эссенцию. Перемешать все с творогом. Взбить белки и отдельно взбить сливки. Ввести в творог взбитые сливки, затем — белки. Добавить цукаты и все еще раз перемешать. В форму для пасхи положить двойной слой марли, затем выложить творожную
массу, края марли завернуть крест-накрест. Сверху положить груз и поставить в холодное место минимум на сутки.

пока выше спрашивала, Вы уже свой рецепт опубликовали - а я и не заметила сразу. А сладкая сметана это что? такая продается или ее смешивают с сахаром?

[Burena]

в патерсоне на савушкина вчера видела

[Гусеница]

Спросите в ЛЮБОМ церковном ларечке или церкви, я в том году покупала, правда пластмассовая, но разборная с рельефами. Очень здоровская!

[Унесенные морем]

Сообщение от tutusya

пока выше спрашивала, Вы уже свой рецепт опубликовали - а я и не заметила сразу. А сладкая сметана это что? такая продается или ее смешивают с сахаром?

Я думаю, обычная, просто жирная. Я рецепт записывала во время передачи (а сейчас с сайта взяла), так в прошлом году использовала просто жирную и было супер!

[Евочка-девочка]

Сообщение от kiriyaka

Я думаю, обычная, просто жирная.

а какой жирности вы сметану берете? я максимально видела 30% - подойдёт?


А форму и правда много где продают - в 5-ке, Ленте, на рынках, и в церквях, конечно же.

[ЧАРОВНИЦА]

девочки,а когда пасха?все гадаю,и никто не знает точно.19?

[Евочка-девочка]

Сообщение от ЧАРОВНИЦА

девочки,а когда пасха?все гадаю,и никто не знает точно.19?

19 апреля, ровно через неделю

[Ammasha]

Сообщение от мrs.Orange

В Окее купила небольшую складную.

+1 50 руб.

[dyaka]

в пятерочке сейчас видела.

[barbarianka]

извернулась и купила в Домовом пластмассовый горшок для цветка с рельефными стеночками за 27 руб. : )) вымою, постелю марлю и вуаля!