зеленая стручковая фасоль-как вкусно?

[klava339]

А я люблю с чесночком и грибами на сковородочке, а потом сметанкой залить!

[katjan]

А меня китаец научил!!!

В кипящую воду фасоль замороженныю кинуть на 3-5 мин. НЕ СОЛИТЬ НЕ ПЕРЧИТЬ!!!

Почистить чеснок.

Фасоль откинунь на друшлаг и сразу в миску, туда же выдавить чеснок и полить соевым соусом..

ЕСТЬ СРАЗУ ПОКА ГОРЯЧЕЕ!!!! Приятного аппетита!!!

[Nataijal]

Кидаю обалдженный рецепт - всем оч.нравится
Грибы обжарить с луком на раст.масле, добавить вареную зеленую фасоль, воду, все протушить, через 30 мин. (приблизительно) добавитть белую фасоль из банки, заправить толченым чесноком, накрыть крышкой. перед подачей на стол посыпать зеленью.

[Konyashka]

Я очень люблю фасоль, просто обжариваю на сковородке, можно добавить лук, чеснок, помидоры, грибы, сметану, по отдельности или в разных сочетаниях. Еще вкусный салат, обжаренная фасоль, обжаренные шампиньоны, заправляются сметаной или майонезом с кинзой, чесноком и грецкими орехами.

[Эйяфьятлайокудль]

А я ее тушу в томатном соке. и специи "прованские травы".
15 минут на все.

[КАП-КАП]

а попробуйте омлет с фасолью, очень деткам нравится!
можно вместе с овощами потушить и опять же залить молочно-ямчной смесью и в духовку! а еще прекрасно добавлять в овощной супчик! Не размораживать и кидать во все блюда в последнюю очередь!

[nevanlina]

а я ее люблю просто отварить, можно с цв. капустой, или броколи. и просто есть.

[хрюша]

Сообщение от Жизель

А я ее тушу в томатном соке. и специи "прованские травы".
15 минут на все.

Я тоже делаю что-то похожее: лук репчатый обжарить+чеснок + фасоль, накрыть крышкой, потушить. Далее:
Вариант 1: Ближе к концу добавить помидорку ( сок томатный, помидоры в с/с типа "Pomito" в коробках, что есть в-общем), посолить-поперчить, добавить травки, если любите - готово. Вкусно и горячим и холодным, как закуска.
Вариант 2: Залить сметанкой, посолить, дотушить до готовности. Можно добавить грибочки. Есть горячим.
ИЛИ
Примитивный быстрый салатик: тушеная фасоль+ветчина кубиками+тушеные/обжаренные грибы+зеленый горошек+майонез.

[Мультифрукт]

Я обжариваю фарш (делаю сама - он у меня с луком уже), добавляю помидоры кубиками без шкурки (люблю много помидор - благо сейчас сезон) и чеснок целыми дольками (ароматно и не остро - штучки 3-4-5) и прогреваю - туда фасоль мороженную прямо и под крышкой томлю до готовности фасоли - все делается очень быстро.

А вообще когда готовлю в пароварке (рыбу например) когда есть обязательно кидаю и фасоль - потом ее приправляю маслом слегка сливочным - мне она и так по вкусу.

[Аннитта]

Сообщение от Rynechka

Я делала, как макароны по -флотски. Обжаривала фарш с репчатым луком, а потом туда фасоль замороженную бросала. Чуть тушила и специи добовляла. Очень вкусно!

+1 Вкуснотищщща!