Сливки! - Страница 2 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 11.09.2009, 11:07
ответ для JuLo , на сообщение « Я перед взбиванием сливки, венчики от... »
  #11
Tanyusha
Наш человек
 
Аватар для Tanyusha
 
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600


Цитата:
Сообщение от JuLo Посмотреть сообщение
Я перед взбиванием сливки, венчики от миксера и чащу кладу минут на 5-10 в морозилку!
__________________
мама , папа, Сашкаи Марусенька
Tanyusha is offline   Цитировать ·
Старый 11.09.2009, 17:34
ответ для татьяна 71 , на сообщение « Сливки! »
  #12
Нутика
Наш человек
 
Аватар для Нутика
 
Регистрация: 17.12.2007
Адрес: Приморский район
Сообщений: 8 201


33-35, валио оч классные. Клевер наихудшие.
Нутика is offline   Цитировать ·
Старый 11.09.2009, 21:40
ответ для татьяна 71 , на сообщение « Сливки! »
  #13
Ёёёлка
Наш человек
 
Аватар для Ёёёлка
 
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Б. Охта
Сообщений: 5 175


Петмол у меня тут пару раз не взбились. Теперь только Валио. Благо они в Призме дешевле (85 руб) , чем в Пятерке Петмол.
Ёёёлка is offline   Цитировать ·
Старый 11.09.2009, 23:01
ответ для татьяна 71 , на сообщение « Сливки! »
  #14
Jane Foxman
Хранитель
 
Аватар для Jane Foxman
 
Регистрация: 29.05.2007
Адрес: Трущобы в районе Сенной:))))
Сообщений: 10 346


взбиваю в комбайне с чашей объемом почти 4 литра
если не 100 мл взбивать, то все ОК (минимум, который я использовала - 250 мл)
взбиваю холодные сливки на максимальной скорости с добавлением сахарной пудры

сливки покупаю или Петмол или Клевер, Иногда Пармалат или Валио
не меньше 33%
Худшие сливки - Белый город. 35%, а не взбились вообщеХотя, все делала,как обычно,и сливки были не испорченные
Jane Foxman is offline   Цитировать ·
Старый 13.09.2009, 01:26
ответ для татьяна 71 , на сообщение « Сливки! »
  #15
Бодрая велосипедка
Старожил
 
Аватар для Бодрая велосипедка
 
Регистрация: 03.08.2009
Адрес: В самом начале Богатырского проспекта.
Сообщений: 1 353


от 33%
Бодрая велосипедка is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 02:03
ответ для татьяна 71 , на сообщение « Сливки! »
  #16
Jane Foxman
Хранитель
 
Аватар для Jane Foxman
 
Регистрация: 29.05.2007
Адрес: Трущобы в районе Сенной:))))
Сообщений: 10 346


делюсь открытием сезона - сливки пастеризованные, срок хранения 5 дней, кроме сливок, в составе нет НИЧЕГО!
жирность 35%
взбиваются великолепно
вкус - изЮмительный
производитель ООО "Матроскино" (Выборгский р-н, Дятлово)
купила на Сенном рынке
к черту Петмол и иже с ними - я свой выбор сделала
Jane Foxman is offline   Цитировать ·
Старый 14.09.2009, 02:44
ответ для Jane Foxman , на сообщение « делюсь открытием сезона - сливки... »
  #17
мамаАля
Элита
 
Аватар для мамаАля
 
Регистрация: 24.10.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 2 444


Цитата:
Сообщение от Jane Foxman Посмотреть сообщение
делюсь открытием сезона - сливки пастеризованные, срок хранения 5 дней, кроме сливок, в составе нет НИЧЕГО!
жирность 35%
взбиваются великолепно
вкус - изЮмительный
производитель ООО "Матроскино" (Выборгский р-н, Дятлово)
купила на Сенном рынке
к черту Петмол и иже с ними - я свой выбор сделала
А как они выглядят? В коробочке, в бутылочке или пакетике и какой объём???? Не встречала таких...
__________________
Лучше летом отдыхать, чем зимой работать!!!
мамаАля is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena