Буду делать сама.
Подскажите про хлористый кальций: В какой пропорции берете и какой хлористый кальций? В инете много информации, в основном предлагают брать 10%-процентный. Интересен опыт форумчанок.
С хлористым у нас проблема, поэтому мы из обычного( в таблетках) делаем. Но вдруг кому пригодиться: беру 70гр молока и 140 воды. довожу до кипения и кидаю три перемолотые таблетки. минуту мешаю и на сито. добавляю тертый фрукт и все!!!