Я когда прокручиваю печёнку, то вместе с ней кручу обжаренную морковку и лук, затем добавляю майонез, яйцо, соль, перец, чуть муки и выпекаю. Получаются сами коржи очень нежными и сочными. Между коржами тоже прокладываю обж.морковкой и луком, майонезом и сыром.