!!!!!Мидии!!!!

[Kirieshka]

Сообщение от lob99

Согласна, что не отравитесь. Но мне не очень приятно, когда что-то "хрустит" во рту. Потому как у мидий кроме мелкого песочка может быть (типа мечошек по виду крупной горошины, вот в нем) еще и "пучок" "волос". Мидии ем часто, потому как их обожаю. Люблю именно в ракушках и запекаю их в духовке с соусом.

Так вы убираете этоот мешочек с пучком волос?
Я именно про это и спрашивала?

[IKNUSSA]

У нас в магазинах чистят в "чистелке"...как в Питере не знаю.....

[IKNUSSA]

Сообщение от Kirieshka

Так вы убираете этоот мешочек с пучком волос?
Я именно про это и спрашивала?

Убирайте.......и хорошо промойте под холодной водой..

[svetilnik]

Мидии в раковинах покупаю в Метро, Сиве.
Мидии в раковинах не чищу, если они уже без оных, удаляю "мешочек."

[golopron]

Мидии отрезаю от раковины, чищу (убираю пучок (кстати, что это?), запекаю, соус любой (спайси, майонез с сыром).

Покупаю в закупке.

[Kirieshka]

Сообщение от golopron

Мидии отрезаю от раковины, чищу (убираю пучок (кстати, что это?), запекаю, соус любой (спайси, майонез с сыром).

Покупаю в закупке.

А мешочек?

[golopron]

Вытаскиваю пучки и все.

[lob99]

Сообщение от Леди Сотофа

Девочки, а где именно в ракушках покупаете? И почем? Очень надо!

Покупаю в МЕТРО, 1 кг в ракушках стоит 330 рублей примерно. Буквально на днях покупала.

[lob99]

Сообщение от Kirieshka

Так вы убираете этоот мешочек с пучком волос?
Я именно про это и спрашивала?

Убираю именно мешочек, а "пучок волос" торчит (извините) из серединки самой мидии (не у каждой), убираю.

[Kirieshka]

Я попробывала у мидии убрать пучок волос и мешочек, от мидии ничего не сталось. :-)))