фейхоа? кто - нибудь делал варенье?

[Машутка78]

А я делаю 50/50 с киви и сахар добавляю, а то фейхоа нынче дорого стоит, а с киви тоже очень вкусненько получается и много.

[Хулия]

девочки, протерла с сахаром -
муж сказал, сама фейхоа была зеленая и не сладкая
а обычно она сама по себе сладкая?
и как отличить спелую от не?

[Кноп_кА]

Спелая фейхоа должна быть чуть желтоватая и лучше брать кругленькую- она слаще. У меня просто родители выращивают фейхоа, поэтому знаю..)))))

[ungaro]

Сообщение от НоябRин@

Я сырую с сахаром прокручиваю, храню в холодильнике. Витаминчики так лучше сохраняются, а говорят, что оно или она полезное.

вкуснее этого просто тнет!! делаю так же!! 1 часть фейхоа -две сахара -сладко, но храню не в хол-ке -места нет

Сообщение от Хулия

девочки, протерла с сахаром -
муж сказал, сама фейхоа была зеленая и не сладкая
а обычно она сама по себе сладкая?
и как отличить спелую от не?

в таком варенье нет разницы, на мой взгляд -спелое или не очень, когда она спелая -кожица светло зеленая и салатовая, мякговатый плод -серединка -нежная, ароматная и сладкая -похзожа на кубнику

Сообщение от Кноп_кА

Спелая фейхоа должна быть чуть желтоватая и лучше брать кругленькую- она слаще. У меня просто родители выращивают фейхоа, поэтому знаю..)))))

подписуюсь -жила неск лет в Баку- точно так!