А вы что готовите из соленых грибов?

[veda]

греча вкусна с жареными солеными грибами

[Юленок]

А я варю супчик.Вода закипит, кидаю картошку,лук,закипит-добавить нарезанные грибы.Есть со сметаной и зеленью.Ням-ням!!!

[design-da]

Бабушкин рецепт Открытый пирог с солеными грибами.

дрожжевое тесто
пассеровать много репчатого лука нарезанного средним кубиком
порубить соленые грибы
смешать лук с грибами и слегка прогреть вместе
тесто выложить на противень сверху распределить начинку
пирог залить нежирной сметаной и выпекать в духовке до готовности

грибов в два раза больше чем лука
тесто можно как для пиццы

великолепная закуска

[I-katrina]

А мне всего милее просто соленые грибы как они есть ! Ведь это продукт такой "самодостаточный",что не хочется его смешивать ни с чем... Только лучка и масла растительного(запашистого) добавить - и больше ниче не надо! Ежели только водочки, грамм сто

[Lavrik2704]

Сообщение от анна67

соленые грибы со сметаной - вкусно !

Да,вкуснятка!!!

[I-katrina]

+1000. Грибы со сметаной и водочки грамм 100

[Эх-ма]

Слоеный салат:
отв. картофель
сол. грибы
отв. мясо
отв. морковь
яйца
промазать майонезом, сверху - слой тертого сыра. Дать пропитаться.
Рецепт еще моей бабушки, который она добыла у своей подруги со сказочным именем Эсфирь...

[Lou]

ой спасибо)
я тоже люблю просто грибочки с лучком, сметаной.
но так получилось, что они в банке стоят и плесневееют сверху, надо срочно есть.
или кто подскажет как их спасать?

[design-da]

Плесень однозначно выбросить .Верхнй слой слегка промыть и залить растительным маслом.Поставить в холодильник. А самое разумное не надо на них смотреть .Их необходимо как можно быстрее пустить в дело
и схомячить со своими родными . Вон уже сколько рецептов накидали.
А еще очень вкусно с луком и майонезом.Мням.....

[Cheplu]

Капуста свежая, грибы, чеснок, лук (без фанатизма), майонез. На след день тоже супер идет (если останется после празднования, ужина).