Что можно сделать с замороженными ягодами?

[Бусинк@]

Из клюквы можно клюквяночку сделать (не знаю как правильно обозвать: ликер или наливка), с магазинной - не сравнить.

[Ello4ka]

Сообщение от Tanyusha

можно я вам сначала рецептик кекса подкину, очень вкусно
http://forum.littleone.ru/showpost.p...ostcount=10721

вот что во вкусняцком нашла, с песочным тестом, нечто похожее делала
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=6228

вот еще с заливкой, можно не только бруснику использовать
http://chadeyka.livejournal.com/47233.html

вот перевертыш
http://forum.littleone.ru/showpost.p...7&postcount=53

а открытый пирог пробовали?

попробуйте - с ним легче, чем с пирожками.

можно из дрожжевого теста сделать пирожки-булочки типа "дружная семейка".

Спасибо вам, огромное!
Пошла изучать. =)

[Ello4ka]

Сообщение от Бусинк@

Из клюквы можно клюквяночку сделать (не знаю как правильно обозвать: ликер или наливка), с магазинной - не сравнить.

ООо, это тоже пригодится! =)))

[Tanya sharik]

а рецепт

[Бусинк@]

2 стакана клюквы - растолочь и залить 0,5л водки. Убрать в закрытой таре (банке) в темное место на 2 недели ( можно и больше: чем больше стоит - тем лучше). Затем отжать через марлю или чулок. Добавить туда сироп и все перемешать.
Сироп: сварить из 0,5ст.воды и 0,5 ст.сахара (сахар зависит - насколько сладко Вы любите).
И лучше дать постоять еще 3 дня.

[Ello4ka]

Сообщение от Бусинк@

2 стакана клюквы - растолочь и залить 0,5л водки. Убрать в закрытой таре (банке) в темное место на 2 недели ( можно и больше: чем больше стоит - тем лучше). Затем отжать через марлю или чулок. Добавить туда сироп и все перемешать.
Сироп: сварить из 0,5ст.воды и 0,5 ст.сахара (сахар зависит - насколько сладко Вы любите).
И лучше дать постоять еще 3 дня.

Спасибо!

[Сказочный Лес]

Оладушки с клюквой очень вкусно. Только подсластить тесто хорошо.

[Kunoichi]

пойду-ка я попробую хлеб с брусникой забацать мож, вкусно будет... ну если не супервкусно, то уж полезно - точно, и с йогуртом хорошо пойдет по утрам... а то полморозилки скопилось этого добра

[Kunoichi]

Сообщение от Сказочный Лес

Оладушки с клюквой очень вкусно. Только подсластить тесто хорошо.

тесто как раз сделала вечером. ягоды просто обсушить и в тесто закинуть?
дети такие консерваторы... станут ли есть?

[Tanya sharik]

Сообщение от Бусинк@

2 стакана клюквы - растолочь и залить 0,5л водки. Убрать в закрытой таре (банке) в темное место на 2 недели ( можно и больше: чем больше стоит - тем лучше). Затем отжать через марлю или чулок. Добавить туда сироп и все перемешать.
Сироп: сварить из 0,5ст.воды и 0,5 ст.сахара (сахар зависит - насколько сладко Вы любите).
И лучше дать постоять еще 3 дня.

Спасибо пойду поизголяюсь.