Когда? На сколько? И как вы готовите деткам?

[Arabeska]

Кашу варю утром, пока ребенок спит. Обед, когда спит днем. Ужин муж готовит. При ребенке готовить очень тяжело, она везде лезет, все хватает. Только на плиту что-нибудь поставишь, она стул к плите тащит, чтобы на него залезть и посмотреть, что я делаю.

[ШУСТРИКова]

Сообщение от masalyka

Я тоже примерно так же, только на 2 дня сразу готовлю обед и ужин.
Детскую еду можно хранить только сутки.

только сутки... да, да.. а консервы детские храняться 2 года ))) ну и что, что они законсервированные...
у меня вот нет ни времени, ни сил готовить каждый день ((( поэтому всегда стараюсь приготовить на 2-3 дня!!! кашки из коробок, суп на несколько дней варю, овоши на 2 дня, только макароны варю непосредственно перед едой - тк это быстро!

[Costa Del']

Сообщение от masalyka

Я тоже примерно так же, только на 2 дня сразу готовлю обед и ужин.
Детскую еду можно хранить только сутки.

интересно, чем "детский" суп отличается от взрослого?
Или "детское" мясо/рыба?
впервые слышу о сроке хранения в 1 день.
ерунда.

[Президентиха]

готовлю обед утром, перед прогулкой - сын в это время меня не трогает - развлекает себя сам... обычно этого хватает на 1-2 дня (если наварю много - то на 3, но это редкость), обед у нас общий, поэтому и меню взрослое (ну специй кладу минимум) это и элементарно котлеты\жаркое, или разные запеченности, и плов с курицей или кальмарами и т.д.
на завтрак-ужин обычно каша, которую, естественно, варю непосредственно перед едой

[Dashechka]

Сообщение от masalyka

Я тоже примерно так же, только на 2 дня сразу готовлю обед и ужин.
Детскую еду можно хранить только сутки.

Можно ссылочку, где сказано про срок хранения еды - сутки?
У нас даже педиатр в своей книжке по прикормам (есть у нее такая для клиентов) писала про 2е суток

Сообщение от Я_Ночка

о как у вас все складно да ладно мне об этом только мечтать!
Спим мы на улице 2 раза по 1,5 часа, время свободное только поздно вечером - утром едим покупной творог, суп варю на 2-3 дня тоже вечерами-ночами, фрукты баночные (куски только по полу размазывает), вечером пакетная каша! Вот ивсе - может еще папиных макариков пцеплять из тарелки- но это уже в виде баловства!

1. Многие готовят, когда их детки спят, в основном, детки после года переходят на 1 сон, и дома. Не переживайте, Ваш ребенок в ближайшее время перейдет на 1 сон и тоже будет дома спать...
2. Гы! А я вот готовлю, когда ребенок не спит. Готовлю на 2е суток, как приготовленное остыло, в банку и в холодильник.
С утра встали и понеслась...

Сообщение от Президентиха

готовлю обед утром, перед прогулкой - сын в это время меня не трогает - развлекает себя сам... обычно этого хватает на 1-2 дня (если наварю много - то на 3, но это редкость), обед у нас общий, поэтому и меню взрослое (ну специй кладу минимум) это и элементарно котлеты\жаркое, или разные запеченности, и плов с курицей или кальмарами и т.д.
на завтрак-ужин обычно каша, которую, естественно, варю непосредственно перед едой

Кальмары? Как готовите, можно рецептик? (можно в личку?)

[StiK]

Каши, омлет, макарошки, пюре, котлеты, фрикадельки и т.п. обычно готовлю перед приемом пищи. Суп на два дня, готовлю во время дневного сна

[Президентиха]

могу и здесь:
готовите стандартный плов с обжаренными луком и морковью, (т.е. к обжар. луку и морк., добавляете в кастрюлю рис, тушите еще пару минут вместе и добавляете воду), и за 5 минут до готовности кладу очищен., порезан. на мелк. кусочки кальмары. Тут, главное, кальмары на огне не передержать - станут резиновыми
Из специй кладу соль, укроп\петрушку, чуточку перца молотого и немножко приправы для плова (просто я больная до специй) и еще чуть-чуть мелко порезанной кураги
вся семья лопает за обе щеки

[Dashechka]

Сообщение от Президентиха

могу и здесь:
готовите стандартный плов с обжаренными луком и морковью, (т.е. к обжар. луку и морк., добавляете в кастрюлю рис, тушите еще пару минут вместе и добавляете воду), и за 5 минут до готовности кладу очищен., порезан. на мелк. кусочки кальмары. Тут, главное, кальмары на огне не передержать - станут резиновыми
Из специй кладу соль, укроп\петрушку, чуточку перца молотого и немножко приправы для плова (просто я больная до специй) и еще чуть-чуть мелко порезанной кураги
вся семья лопает за обе щеки

Спасибо! Буду пробовать!!!

[Hechicera]

Ребёнок на общем столе, отдельно не готовлю, разве что завтрак и то потому, что муж через раз завтракает, а я вообще утром не ем. На завтрак варю кашу или даю творог. Могу дать йогурт с фруктами, йогурт делаем сами. Если готовлю сырники, блинчики или оладьи, то это на всю семью делается и только в выходные.
Компоты варю на 4-5 дней. Супы, тушёные овощи (с мясом и без), фаршированные овощи, паэлью, плов - на 2-3 дня. Котлеты и тефтели лепим на выходных, замораживаем, потом достаём и готовим перед употреблением когда захочется . Гарниры (макароны, крупы, овощные салаты) непосредственно перед едой готовим. Рыбу (ребёнок ест только форель) готовлю на день, но у нас её сколько не сделай, всё равно только на 1 день хватит .

[buk]

завтрак у нас ....вобщем не правильный: сосиски, колбаса, сыр и т д. Поэтому готовлю ближе к обеду, соответсвенно на обед и ужин. И так каждый день, т.к "вчерашний" суп дочка еще 10 раз подумает есть или нет