Фольга или рукав для запекания?

[Ksiu]

Я после откратия для себя рукава, фольгу использую только для каких-то порционных вещей, типа порционно запесь картошечку с рыбкой и т.д. А все остальное в рукаве. На мой вкус получается сочнее и нежнее. А то в фольге, как не извращайся, все равно часть сока вытечет. Кроме того в фольге все менее румяное получается, и дольше. Рукав все-таки уменьшает время приготовления таких блюд, как например буженина.

[Мурза:)]

мне показалось в рукаве готовить удобнее, но я только смотрела, и в фольге и в рукаве готовил муж

[Robin_fly]

Сообщение от Олька2009

люблю готовить в рукаве, очень легко и просто получается. И не пригорает, и посуда чистая, и виден процесс готовки.

+1
фольгу если разворачивать, то порвать можно...
В фольге готовлю только окорочка с картошкой почему-то..

[Fluffy76]

Я пользуюсь и фольгой, и рукавом. Только в фольге запекаю руляду. а большой кусок мяса предпочитаю делать в рукаве... И для порционных блюд использую фольгу. Фольгой накрываю в необходимых случаях противень при запекании вместо крышки, очень удобно.

[Лaдная]

Я использую и то и другое, по-настроению. Овощи для винегрета в рукаве запекаю, мяско в фольге вчера сделала. Одинаково люблю и фольгу и рукав.

[Эvelina]

Сообщение от Pantera Marina

Я использую и то и другое, по-настроению. Овощи для винегрета в рукаве запекаю, мяско в фольге вчера сделала. Одинаково люблю и фольгу и рукав.

Возьму на вооружение!

[Девчонистая]

Сообщение от МАЛЕВА

Девочки,скажите фольга и рукав для запекания равносильны? А то я не знаю.Спаибо.

рукав не рвется и из него сок не вытекает если готовите мясо. У меня фольга валяется без дела.

[Kerpsik]

Сообщение от Ленусечка

я за рукав, причем всеми конечностями! посда чистая! но только незабудьне надрезы при готовке сделать, уже когда ваше "блюдо" будет в рукаве

И я за рукав ! готовим в нем все что угодно )) или на что фантазии хватает !!

Идеально для незапланированных гостей , покидала все в рукав и забыла на час ))))))) идеально!

[Kerpsik]

Муж у меня в восторге когда я в рукаве запекаю, в фольге только буженину готовлю , заворачиваю в несколько слоев ) в общем как положено, больше фольгу при наличии рукава не использую.

[dmitric]

Рукав и свинина не отделимы . Посуда остается чистой