Где и как вы храните овощи?

[мамаАля]

Сообщение от LZS

Картоха, морковь, свёкла, лук, чеснок при комнатной т-ре
Кстати, страдаю тем, что морковь не хранится. Много не покупаю, но и неделю не полежит. Вроде темно и сухо. Почему?

Морковь( и свеклу) надо хранить в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Всегда храню так, до 2-х месяцев сохраняется, не портится, всегда сочная, не вянет!
Еще морковь сохраняют в сухом песке в прохладном месте, так свекровь делает.

[Darica]

А у меня в холодильнике все овощи лежат в пакетах и портятся ужасно быстро. Пакеты как-бы запотевают изнутри и овощи начинают портится. Что я не так делаю???

[graffiti]

все храню в холодильнике....

[krismisi]

Сообщение от Всё к лучшему

Прошу поделиться местами и способами хранения картошки, капусты, морковки, лука и прочих овощей.
У нас в столе стоит картонная коробка и там все в пакетах, но мне кажется, что так портится быстро....Может, хранить в холодильнике?

А у нас овощной ящик стоит на закрытой лоджии и там все хранится до сильных морозов.

[LZS]

Сообщение от мамаАля

Морковь( и свеклу) надо хранить в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Всегда храню так, до 2-х месяцев сохраняется, не портится, всегда сочная, не вянет!

Сообщение от Darica

А у меня в холодильнике все овощи лежат в пакетах и портятся ужасно быстро. Пакеты как-бы запотевают изнутри и овощи начинают портится. Что я не так делаю???

Именно так! В холодильнике тоже портится. Там влажно.
Кто ещё как хранит морковь?

[Marge]

Сообщение от LZS

Именно так! В холодильнике тоже портится. Там влажно.
Кто ещё как хранит морковь?

много моркови?
Я урожай моркови храню в эмал. ведре с крышкой, пересыпанную опилками. До сильных морозов на балконе, в сильные морозы в кладовке. Хранится весь год, до следующего урожая

[Marge]

Сообщение от мамаАля

Еще морковь сохраняют в сухом песке в прохладном месте, так свекровь делает.

да, или так

[Marge]

Сообщение от LZS

Кстати, страдаю тем, что морковь не хранится. Много не покупаю, но и неделю не полежит. Вроде темно и сухо. Почему?

еще должно быть холодно (в хол-ке)

[Веник]

У меня в Икеевском ящике под обеденным столом...Ящик на полу, пол тёплый..
Портится моментально, зато перестала покупать сразу много.