кто использует готовое тесто? - Страница 2 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 08.10.2010, 14:07   #11
Жизнь на Марсе
Элита
 
Аватар для Жизнь на Марсе
 
Регистрация: 08.08.2006
Адрес: Третья Планета
Сообщений: 1 953


Цитата:
Сообщение от anneka@******** Посмотреть сообщение
Я покупаю только слоеное т.к. если самой делать то все равно не получится сделать столько слоев!Пеку самсу,плацинту с брынзой еще с жареной купусткой плацинту,пироги с яблоками,курицей.........ну сразу всего не упомнишь.
а самса и плацинта сложно?
Жизнь на Марсе is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 14:09
ответ для veda , на сообщение « Ашановское тесто люблю »
  #12
Жизнь на Марсе
Элита
 
Аватар для Жизнь на Марсе
 
Регистрация: 08.08.2006
Адрес: Третья Планета
Сообщений: 1 953


Цитата:
Сообщение от veda Посмотреть сообщение
Ашановское тесто люблю
смотрела на него, оно совсем недорогое, теперь попробую
Жизнь на Марсе is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 14:11   #13
Жизнь на Марсе
Элита
 
Аватар для Жизнь на Марсе
 
Регистрация: 08.08.2006
Адрес: Третья Планета
Сообщений: 1 953


Цитата:
Сообщение от svetilnik Посмотреть сообщение
покупаю.
Готовлю штрудели (подобие на них), пирожки, рулеты и булочки с маком и корицей, рулеты со сливой и грушами, пеку маленькие пирожки с грибами
1. тесто разморозить
2. вырезать кружочки
3. в духовку , педварительно смазав желтком
4. достать из духовки и разрезать но не до конца (кармашек получается)
5. начинка - вешенки пожаренные с луком
я правильно поняла, что вы из слоеного делаете?

а кружочки большие? карман сложно сделать ?

и после того, как начинку кладете, уже в духовку не надо, да?
Жизнь на Марсе is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 15:07
ответ для Lubania , на сообщение « А в Ашане еще бывают шикарные готовые... »
  #14
Irlon
Участник
 
Аватар для Irlon
 
Регистрация: 30.12.2008
Адрес: Ближайший пригород
Сообщений: 217


Цитата:
Сообщение от Lubania Посмотреть сообщение
А в Ашане еще бывают шикарные готовые коржи для Наполеона! Вещь!
Очень хочется Наполеона, но лень коржи делать, а готовые коржи это выход!!! А как они выглядят???

Я делаю из готового теста (слоеное, не дрожжевое) рыбник, яблочный штрудель, ну очень вкусно получается
Irlon is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 16:38   #15
svetilnik
Небожитель
 
Аватар для svetilnik
 
Регистрация: 17.10.2007
Адрес: сердцем в T-A
Сообщений: 18 711


тесто слоеное.
кружочки вырезаю стаканом или чашкой
получается булочка, ее надо до половины разрезать , чтобы туда пихнуть начинку.
Делается ножом , 2 секунды., т.к. тесто слоеное, до вдоль режется прекрасно.
Потом в духовку не надо.
__________________
А у нас любовь втроём!!!Я люблю себя,себя любит меня,меня любит я.И мы счастливы!!!
svetilnik is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 19:00   #16
Ангелоподобная
Элита
 
Аватар для Ангелоподобная
 
Регистрация: 18.08.2009
Адрес: Просвет
Сообщений: 1 730


Я из слоеного теста делала пирожки с грушей. ребенок их просто обожает
Ангелоподобная is offline   Цитировать ·
Старый 09.10.2010, 01:15   #17
Сайгон
Старожил
 
Аватар для Сайгон
 
Регистрация: 25.10.2009
Адрес: Ленинский пр.
Сообщений: 1 008


Автор а как штрудель готовите? На что он похож в итоге (яблочная слоенка или действительно штрудель?) Как раз приготовить хотела, а муж себе диету объявил))
Сайгон is offline   Цитировать ·
Старый 09.10.2010, 01:20
ответ для Irlon , на сообщение « Очень хочется Наполеона, но лень коржи... »
  #18
Lubania
Мега-элита
 
Аватар для Lubania
 
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Охта
Сообщений: 4 672


Цитата:
Сообщение от Irlon Посмотреть сообщение
Очень хочется Наполеона, но лень коржи делать, а готовые коржи это выход!!! А как они выглядят???
У меня, к сожалению, нету картинки.. Они такие в полиэтиленке, квадратненькие.. Мы их в этом году на дачу взяли и балдели.
__________________


отписАлась от НТВ
Lubania is offline   Цитировать ·
Старый 09.10.2010, 01:39   #19
Vatsa
Старожил
 
Аватар для Vatsa
 
Регистрация: 21.03.2010
Адрес: Невский район
Сообщений: 1 442


Я тоже из готового люблю делать!Из слоеного получаются чудесные" конверты" с рыбой. Тесто порезать на порционные квадраты, смазать творожным сыром, смешанным со сметаной, полочить кусок рыбы (семга, форель) защипить, и в духовку. Очень вкусно!!!
Vatsa is offline   Цитировать ·
Старый 09.10.2010, 10:29   #20
Melase
Элита
 
Аватар для Melase
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Озерки
Сообщений: 1 857


Я постоянно покупаю тесто, люблю слоеное. Штрудель яблочный делаю. Конечно от настоящего мой отличается, но все равно очень вкусно получается. Яблоки на крупной терке, измельчить орехи и выложить все на готовое тесто, можно посыпать корицей, завернуть и в духовку до готовности. Вкуснятина!
__________________
Я Лена, ко мне на ты.
Melase is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena