А какие есть идеи об овивковом рассоле?

[Nimfa78]

результат, хрустит



в общем, рецепт
1 стакан блинной муки растереть с 100 гр. маргарина,
2-3 зубчика чеснока натереть на мелкой тёрке ( но не давить), быстро обжарить на 1 ложке оливкового масла, соединить с мукой
добавить 1 баночку резаных зелёных оливок (из Призмы), или половину стандартной жестяной, рассол вместе с оливками
вымесить тесто, раскатать, нарезать, верх смазать кетчупом, посыпать крупной солью, печь 15-20 минут при 200 градусах
всё)

[Нутика]

Блеск, вид очень соблазнительный Как на вкус?

[мамаАля]

Сообщение от Nimfa78

результат, хрустит



в общем, рецепт
1 стакан блинной муки растереть с 100 гр. маргарина,
2-3 зубчика чеснока натереть на мелкой тёрке ( но не давить), быстро обжарить на 1 ложке оливкового масла, соединить с мукой
добавить 1 баночку резаных зелёных оливок (из Призмы), или половину стандартной жестяной, рассол вместе с оливками
вымесить тесто, раскатать, нарезать, верх смазать кетчупом, посыпать крупной солью, печь 15-20 минут при 200 градусах
всё)

Очень аппетитно выглядит!
А оливки, всё-таки резать надо ???

[Nimfa78]

Сообщение от Нутика

Как на вкус?

вкус оливковый =)


мамаАля
можете попробовать и целые добавить, но, боюсь, хлопотно будет тесто тонко раскатать

[Wise]

Сообщение от Нутика

Слов нет Рецепт интересный. но он же основан на реакции рассола с разрыхлителем, благодаря этому нюансу печенье нежное и рыхлое.

разрыхлитель и без рассола "реагирует" отлично)
это просто была ссылка для примера) что "чего только не придумают" и куда только рассол не пихают))

лично я "рассол" от оливок безжалостно выливаю

[Нутика]

Сообщение от Wise

разрыхлитель и без рассола "реагирует" отлично)
это просто была ссылка для примера) что "чего только не придумают" и куда только рассол не пихают))

лично я "рассол" от оливок безжалостно выливаю

По поводу придумывают, наверно, можно еще добавлять в тесто для блинчиков, тесто для пури вместо воды и соли
Я вот тоже выливаю, иногда (частично) в солянку

[Wise]

Сообщение от Nimfa78

результат, хрустит



в общем, рецепт
1 стакан блинной муки растереть с 100 гр. маргарина,
2-3 зубчика чеснока натереть на мелкой тёрке ( но не давить), быстро обжарить на 1 ложке оливкового масла, соединить с мукой
добавить 1 баночку резаных зелёных оливок (из Призмы), или половину стандартной жестяной, рассол вместе с оливками
вымесить тесто, раскатать, нарезать, верх смазать кетчупом, посыпать крупной солью, печь 15-20 минут при 200 градусах
всё)

не хватает главного компонента! ))) ПИВА!

[Нутика]

Надо начинать с главного

[Nimfa78]

Сообщение от Wise

не хватает главного компонента! ))) ПИВА!

ну почему же не хватает...