Цитата:
Сообщение от Оля, добрая мама
А чем они полезные? Что-то ничего такого не слышала...
|
http://semechek.net/
Состав семечек подсолнечника:
витамины А, Е, Д, витамины группы В
магний и цинк
ненасыщенные жирные кислоты.
Семечки подсолнуха полезны:
для снижения уровня холестерина, профилактики атеросклероза;
для хорошего внешнего вида кожи и волос;
для ускорения процесса заживления ран;
для повышения аппетита.
Полезными свойствами обладают только сырые семечки. Жареные семечки подсолнечника содержат биологически активные вещества в незначительных количествах.
Очищенные семечки быстро окисляются и не так полезны, как сырые, подсушенные семечки подсолнуха.
Семечки подсолнечника вредны:
при неосторожном употреблении могут повредить зубную эмаль;
высокая калорийность не позволяет употреблять семечки подсолнуха при проблемах с лишним весом.