Начинки для пиццы

[laura_peperoni]

А я основу мажу, просто томатная паста со сметаной смешиваю, тоже неплохо получается

[Katyonok]

основу смазываю томатной пастой. а можно помидорку без кожицы перетереть, если уж совсем натурально-натурально надо. потом кладу колбаску, болгарский перец, отваренные шампиньоны, маслинки кружочками и много-много сыра сверху. но начинка может быть абсолютно любой - можно фарш обжарить, положить, болгарский перчик, ветчину, морепродукты - вариантов масса, смотря, что вы больше любите.

[TATA@tim]

Вот мои любимые .Если будет есть ребенок - можно подрегулировать ингридиенты(вместо кетчупа - протертые помидоры,вместо майонеза - сметана)

Пицца "Атлантида
на томатно-сметанном соусе с кальмарами, креветками, горбушей, оливками и яйцом:
1 отварной кальмар, порезанный соломкой; 500 гр. отварных небольших креветок; филе копченой горбуши; оливки; 2 отварных яйца, порезанных кубиками. Присыпать зеленым луком. Сверху на терке сыр Моцарелла (часто заменяю сулугуни)

Пицца "Украинская
соус - сметанный - сметана со смесью пяти перцев.
начинка:
картофель, отваренный в мундире (обязательно почищенный) порезать кружочками; далее сыр Моцарелла, натертый на крупной терке: затем ломтики бекона; сверху посыпать смесью перцев и зеленым луком.

пицца «Королева моря»
Для начинки понадобится:
-плавленный сыр(например Дружба,но можно заменить и обычным)
-обычный сыр
-морепродукты
-консервированные ананасы
- сок лимона
Делаем соус к пицце:
В очень небольшом кол-ве подсоленной воды отвариваем морепродукты, добавляем ст.ложку плавленного сыра и несколько ст.ложек сока лимона. Отвариваем 5 минут.
Выкладываем соус на тесто
Добавляем маленькие кусочки ананасов
Посыпаем сыром

Пицца «Гавайская»
кетчуп или томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр
о Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.