|
|
14.09.2011, 15:23
|
#191
|
Мега-элита
Регистрация: 15.01.2003
Адрес: Озерки
Сообщений: 4 871
|
Цитата:
Сообщение от Vodoleika
А подробнее 
|
Соль высыпается на противень, на нее выкладывается целиком кура.
и в духовку мин на 50, вообщем до полной готовности
|
|
Цитировать ·
|
14.09.2011, 18:45
|
#192
|
Элита
Регистрация: 13.11.2008
Адрес: у Ледового
Сообщений: 2 475
|

тоже бывает так делаю, когда морочиться не хочу.
Правда, добавляю ещё несколько зубчиков чеснока для аромата.
Быстро, вкусно и сочно
|
|
Цитировать ·
|
14.09.2011, 18:50
|
#193
|
Участник
Регистрация: 13.10.2008
Адрес: Ленинский пр.
Сообщений: 221
|
Цитата:
Сообщение от Оксана
Мое фирменно-быстрое блюдо 
Курица в соли 
нужно: кура (целая) и 1 кг соли, в духовке 50 мин и все .
Вкусно, быстро, бюджетно   
|
Ого!...надо взять на заметку!
|
|
Цитировать ·
|
14.09.2011, 18:51
|
#194
|
Мега-элита
Регистрация: 03.05.2008
Сообщений: 3 563
|
Цитата:
Сообщение от Оксана
Мое фирменно-быстрое блюдо 
Курица в соли 
нужно: кура (целая) и 1 кг соли, в духовке 50 мин и все .
Вкусно, быстро, бюджетно   
|
+1 Быстро и вкусно!!!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.09.2011, 19:24
|
#195
|
Частый гость
Регистрация: 11.03.2009
Адрес: М. Бухарестская
Сообщений: 45
|
Цитата:
Сообщение от ksysha1
привет живу на дундича, доча Лиза 2.2. почти
бужду рада знакомству
|
Привет. И я рада) Где обычно гуляете?
|
|
Цитировать ·
|
14.09.2011, 23:50
|
#196
|
Участник
Регистрация: 19.06.2010
Адрес: м.Звездная, пр.Космонавтов
Сообщений: 287
|
Цитата:
Сообщение от Оксана
Соль высыпается на противень, на нее выкладывается целиком кура.
и в духовку мин на 50, вообщем до полной готовности
|
Цитата:
Сообщение от Delight

тоже бывает так делаю, когда морочиться не хочу.
Правда, добавляю ещё несколько зубчиков чеснока для аромата.
Быстро, вкусно и сочно 
|
Не понимаю химию процесса. Не понимаю эффект равномерной солености продукта.
__________________
Сыну - 6 лет , 2 дочки - 2,10 года.
|
|
Цитировать ·
|
15.09.2011, 01:38
|
#197
|
Старожил
Регистрация: 08.10.2008
Адрес: Центр. м.Звенигородская, Петергоф
Сообщений: 1 258
|
Моё любимое блюдо: курица с грибами в сливочном соусе: нарезаем филе курицы небольшими кусочками, обжариваем (солим,перчим). Грибы обжариваем на другой сковородке, затем смешиваем в сковороде куру и грибы, заливаем сливками (я использую 11%), затем посыпаем тертым сыром.
|
|
Цитировать ·
|
15.09.2011, 01:39
|
#198
|
Старожил
Регистрация: 08.10.2008
Адрес: Центр. м.Звенигородская, Петергоф
Сообщений: 1 258
|
Цитата:
Сообщение от Yana 1+2
Не понимаю химию процесса. Не понимаю эффект равномерной солености продукта.
|
Я тоже не поняла, в чем прикол )
__________________
|
|
Цитировать ·
|
15.09.2011, 11:07
|
#199
|
Мега-элита
Регистрация: 15.01.2003
Адрес: Озерки
Сообщений: 4 871
|
Цитата:
Сообщение от Ruganda
Я тоже не поняла, в чем прикол )
|
Это не понимать надо, а пробывать.  
Курица просаливается полностью+очень при очень сочная  
|
|
Цитировать ·
|
15.09.2011, 11:25
|
#200
|
Элита
Регистрация: 13.11.2008
Адрес: у Ледового
Сообщений: 2 475
|
Цитата:
Сообщение от Оксана
|
Это точно
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|