С*О*Б*Р*А*Н*И*Е Сочинений)))

[Oriona]

Наш ужин



Диетический супчик

Любые овощи(цв.капуста,брокколи,картофель,перец болгарский и т.п.),куриная грудка,сушеная петрушка,приправы

[Oriona]

Овощи с куриным филе под соусом бешамель

Цв.капуста,брокколи,кольбраби,стручковая фасоль
Куриное филе
Сыр
Мука,молоко,сливочное масло

Приготовить бешамель(Сливочное масло растопить,добавить муку,пусть немного обжарится.Тонкой струйкой влить молоко,и помешивать пока не загустеет(консистенция примерно как сметана)).В форму выложить овощи,куриное филе,посолить,добавить приправы.Вылить соус,все перемешать,посыпать сыром.Выпекать в духовке при 200 гр. примерно 30 минут.Оооочень вкусно!!!

[ОльгаLeto]

Сделала запеканку творожную на ужин дочке:

500 г творога взбить миксером с 5 ст.л.сахара
просеять 5 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
ванилин
взбитый яичный белок

20-25 минут при 180 градусах.

Все взбивала миксером, получилась такая нежная консистенция

Умопомрачительная вещь! Фото не умею в ноут скидывать, сейчас к мужу пристану, если научит, тогда будет фото.

Еще испекла пирожок Нежный сметанник с ягодами, так пахнет вкусно Сейчас остывает.
Постараюсь сфотографировать.

[ОльгаLeto]

Света, какие фотографии

А как ты бешамель делаешь? Я вчера как раз смотрела рецепт. Прогретая на сковороде мука и сметана?

[markizka]

Молодец Ольга ударными темпами вливаешься в наши ряды

у меня:
картоха с мясом в духовке)
тортик обыкновенный с киви и бананом
соус чесночный на кефире с карри
шашлычки куриные на завтра замаринованные



Щас муж вошёл с тортиком со словами вот какой тортикбудто он сам его пёк

[Oriona]

Сообщение от ОльгаLeto

Сделала запеканку творожную на ужин дочке:

500 г творога взбить миксером с 5 ст.л.сахара
просеять 5 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
ванилин
взбитый яичный белок

20-25 минут при 180 градусах.

Все взбивала миксером, получилась такая нежная консистенция

Умопомрачительная вещь! Фото не умею в ноут скидывать, сейчас к мужу пристану, если научит, тогда будет фото.

Еще испекла пирожок Нежный сметанник с ягодами, так пахнет вкусно Сейчас остывает.
Постараюсь сфотографировать.

Сообщение от ОльгаLeto

Света, какие фотографии

А как ты бешамель делаешь? Я вчера как раз смотрела рецепт. Прогретая на сковороде мука и сметана?

Сливочное масло растопить,добавить муку,пусть немного обжарится.Тонкой струйкой влить молоко,и помешивать пока не загустеет(консистенция примерно как сметана)

[Oriona]

Сообщение от markizka

Молодец Ольга ударными темпами вливаешься в наши ряды

у меня:
картоха с мясом в духовке)
тортик обыкновенный с киви и бананом
соус чесночный на кефире с карри
шашлычки куриные на завтра замаринованные



Щас муж вошёл с тортиком со словами вот какой тортикбудто он сам его пёк

Мнямка какая

[markizka]

Уже продегустирован тортик "Обыкновенный" ,горячо одобрен ,внутри крем+банан,сверху крем+киви.

Светику воздушный поцелуй за рецептик

[ОльгаLeto]

Девочки, а где рецепт Обыкновенного?))

[Oriona]

Сообщение от markizka

Уже продегустирован тортик "Обыкновенный" ,горячо одобрен ,внутри крем+банан,сверху крем+киви.

Светику воздушный поцелуй за рецептик