Хлебопечка! Что за зверь?!

[Tanyusha]

Сообщение от Мейта

Девочки, а где можно купить отруби? Я купила в окее крупные такие для еды, пришлось в блендере мельчить...

я купила в Призме, Мулан Парас. Они, конечно, не как мука, но и не крупные.

[belk@]

Сообщение от Мейта

Девочки, а где можно купить отруби? Я купила в окее крупные такие для еды, пришлось в блендере мельчить...

Лучше брать в аптеке.

[Meyta]

Спасибо, не догадалась бы там поискать!

[Wiktori]

Девочки,у кого Panasonic с программой "Итальянский хлеб",подскажите рецепт этого хлеба и "расшифровку" по времени

[Alina]

Я покупаю отруби в Таллинском универсаме (значит, и в Северном они должны быть и еще в других, которые в сеть MaxMix входят), на моей памяти были разного размера - и покрупнее, и помельче.. Мне результат нравится. Как-то раз пекла с зародышами пшеницы, низенький такой хлебец получился

[Meyta]

Я на днях впервые готовила хлеб с отрубями по инстукции панасоника на ржаном режиме, мне очень понравился!

сухие дрожжи 2 ч.л.
пшеничная мука 225 г
ржаная мука 200 г
ржаные отруби 3 ст.л.
сахар 1 1/2 ст. л. ( я брала 1 ст.л.меда)
соль 1 1/2 ч.л.
сухое молоко 2 ст.л. (не брала)
вода 430 мл (я брала кефир 230мл , молоко 70 мл вода 130 мл )
Практически в самом конце замеса на колобок вылила 1 ст.л. подс.масла, а то колобок прилипал к ведерку и вылазил вверх. После добавления масла стал очень хорошенький!
Я еще добавила тыквенных и подсолнечных семечек)
Готовила с ржаной лопаткой и на ржаном режиме. Очень понравилась текстура, как у настоящего ржаного.

[М@ришка]

Девчонки, а где берут формы для выпечки багетов?????????????????????????????

[*Fifochka*]

Сообщение от М@ришка

Девчонки, а где берут формы для выпечки багетов?????????????????????????????

ни в комплекте у некоторых хлебопечек есть

[Cheshirochka]

Сообщение от Мейта

Я на днях впервые готовила хлеб с отрубями по инстукции панасоника на ржаном режиме, мне очень понравился!

сухие дрожжи 2 ч.л.
пшеничная мука 225 г
ржаная мука 200 г
ржаные отруби 3 ст.л.
сахар 1 1/2 ст. л. ( я брала 1 ст.л.меда)
соль 1 1/2 ч.л.
сухое молоко 2 ст.л. (не брала)
вода 430 мл (я брала кефир 230мл , молоко 70 мл вода 130 мл )
Практически в самом конце замеса на колобок вылила 1 ст.л. подс.масла, а то колобок прилипал к ведерку и вылазил вверх. После добавления масла стал очень хорошенький!
Я еще добавила тыквенных и подсолнечных семечек)
Готовила с ржаной лопаткой и на ржаном режиме. Очень понравилась текстура, как у настоящего ржаного.

Хлебушек-СУПЕР!!!!!! на вкус думаю, не хуже Скажите(топ весь не осилела), а где Вы покупаете ржаную муку?И на сколько грамм -выход?

[М@ришка]

Сообщение от *Fifochka*

ни в комплекте у некоторых хлебопечек есть

Ага, это я знаю!
А у кого нет?
Просто уже не знаю где искать...