|
|
06.03.2012, 14:02
|
#2081
|
Наш человек
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 6 582
|
Цитата:
Сообщение от vasyatkina
Нам на семью из 4 человек достаточно.
Но можете положить 3 стакана риса и соотв-но 6 воды.
|
СПАСИБО
Т.е., на любые блюда можно увеличивать пропорции?
Кроме выпечки конечно...
Моя семья, в выходные, может обедать 2 раза и ужинать 2 раза Если что-нибудь вкусненькое
__________________
|
|
Цитировать ·
|
06.03.2012, 14:21
|
#2082
|
Частый гость
Регистрация: 04.11.2011
Адрес: пр.Наставников
Сообщений: 80
|
Цитата:
Сообщение от Авро
Девочи , принимайте в компанию. Я теперь обладательница мульти.
Долго решалась... оно мне надо)))
Вчера приготовила , любимый моим семейством, суп. Получился на УРА
Сейчас вопрос...
Хочу приготовить плов. Там написано 2 м ст риса и 4 м.ст воды.
А не мало ли получится?
Мультя на 4,5 л
Подскажите. Уже чищу лук)))
|
Я готовлю в маленькой мульте, но из 2 стак риса плова получается много!
|
|
Цитировать ·
|
06.03.2012, 14:23
|
#2083
|
Наш человек
Регистрация: 25.09.2008
Адрес: СПб,Кустодиева д.20 и Токсово
Сообщений: 5 949
|
Цитата:
Сообщение от Авро
Девочи , принимайте в компанию. Я теперь обладательница мульти.
Долго решалась... оно мне надо)))
Вчера приготовила , любимый моим семейством, суп. Получился на УРА
Сейчас вопрос...
Хочу приготовить плов. Там написано 2 м ст риса и 4 м.ст воды.
А не мало ли получится?
Мультя на 4,5 л
Подскажите. Уже чищу лук)))
|
я делаю всегда МНОГО плова. 4 мст точно риса кладу. сначала обжариваю соломкой морковь и лук с бараниной потом сверху рис и вода. тыкаю чеснок и приправки с зирой
в общем два дня и ничего нет
__________________
"Каждая собака имеет право на один укус" Американская пословица
Александр Сергеевич изволил выйти в мир земной 31.12.1997
Иван Федорович выплыл в море жизни 27.02.2009
Когда-то я был... tyke
|
|
Цитировать ·
|
06.03.2012, 14:29
|
#2084
|
Ветеран
Регистрация: 19.01.2007
Адрес: Богатырский пр.
Сообщений: 700
|
Принимайте и меня в свои ряды. Купили из-за необходимости готовить здоровую еду ( у мужа нашли язву). Теперь не нарадуюсь, пока только делаю паровые котлетки и рис на гарнир (раньше никогда не получался) и каши. Но буду совершенствоваться
возник вопрос
Цитата:
Сообщение от Собака на сене
сначала обжариваю соломкой морковь и лук с бараниной
|
обжарка - это на каком режиме?
|
|
Цитировать ·
|
06.03.2012, 14:36
|
#2085
|
Ветеран
Регистрация: 01.04.2009
Адрес: Колпино
Сообщений: 906
|
Цитата:
Сообщение от Ysh
Принимайте и меня в свои ряды. Купили из-за необходимости готовить здоровую еду ( у мужа нашли язву). Теперь не нарадуюсь, пока только делаю паровые котлетки и рис на гарнир (раньше никогда не получался) и каши. Но буду совершенствоваться
возник вопрос
обжарка - это на каком режиме?
|
Обжарка режим "Выпечка"
__________________
Все женщины - ангелы,но когда нам обрывают крылья - приходится летать на метле.
Купила мелок от тараканов! Теперь в голове тихо и спокойно . . . сидят, рисуют.
|
|
Цитировать ·
|
06.03.2012, 14:57
|
#2087
|
Элита
Регистрация: 02.03.2009
Адрес: Ох, Охта!
Сообщений: 2 671
|
Цитата:
Сообщение от Собака на сене
я делаю всегда МНОГО плова. 4 мст точно риса кладу. сначала обжариваю соломкой морковь и лук с бараниной потом сверху рис и вода. тыкаю чеснок и приправки с зирой в общем два дня и ничего нет
|
не перемешиваете? рис с мясом?
|
|
Цитировать ·
|
06.03.2012, 15:00
|
#2088
|
Элита
Регистрация: 29.01.2005
Адрес: Приморский р-он
Сообщений: 1 775
|
Цитата:
Сообщение от kosmopolitochka
не перемешиваете? рис с мясом?
|
не надо перемешивать.
__________________
Интернет как жизнь, смысла нет, а уходить не хочется...
|
|
Цитировать ·
|
06.03.2012, 15:38
|
#2089
|
Ветеран
Регистрация: 22.12.2009
Адрес: Рощино-СПб
Сообщений: 639
|
Девочки,и я стала счастливой обладательницей мульти 18!
В первый же день готовила плов по рецепту:обжарила на "Выпечка" баранину(500 гр) на 4 ст.л.масла,когда зарумянится,доб.лук(2шт),потом соломка 2-х морковок,пловная приправа с барбарисом,рис круглый 3м.ст.(промытого до чистой воды),6м.ст воды с солью.Дальше на режиме "Плов" 30мин,за 5 мин рис собрать к центру,в центре углубление и туда целую головку чеснока и ещё 5-7 мин.
Получилась вкусно как в казане!
Ещё делала чечевичную похлёбка-лук,морковь,стебель сельдерея,томаты,зажарила на "Выпечке",доб.картофель кубиками(3шт),нарезан.сосиски и копч.колбасу,чечевицу красную пол пачки(250 гр),воды литра 1.5-2,на "Тушение"ок50мин.
И пекла торт маковый с 1-стр.
Всё очень вкусно и не стоишь над этим!
Сейчас буду лагман пробовать сделать
__________________
|
|
Цитировать ·
|
06.03.2012, 15:40
|
#2090
|
Наш человек
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 6 582
|
На режиме ПЛОВ - каша получилась(((
Попробую в след раз как EFilatova
Или подскажите КАК нужно плов готовить
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|