Вкусняцкий топик 5

[Юльсан]

Сообщение от яна максименко

ага, я тоже
и без масла практически
жаль,деткам каждый раз приходится объяснять,что это вкусно и полезно

Яна, а как делать? мой сын тож такое есть не будет, ему шашлык подавай!

[яна максименко]

Сообщение от Близняшки

а я вот к вам с профитрольками с заварным кремом

вкуснаааа
я вот что-то боюсь браться за заварное тесто и крем тоже

[Герочка]

Сообщение от Gela

А у нас на обед был "pampkin soop" тыквенный суп-пюре... всегда думала что он другой на вкус, но в реале получилось такая вкуснятина... муж которому только мясо нужно, с огромным удовольствием съел тарелочку и попросил еще.

тыквенный суп-пюре - это очень вкусно! сама всю прошлую осень ела! и на обед и на ужин только я еще добавляю куриное филе

ваши фото - офигеть!

[Юльсан]

Сообщение от яна максименко

ну у меня муж 100% попросил бы пирог типа флан,можно с желе или так,запечь все вместе

ой... не надо так пугать! это что такое флан? кажется такое слово уже встречала в этом топе... а его делать легко? у чайника получится?

[Герочка]

Сообщение от Surgeon

дык то мясо, которое делаю собственноручно улетает в момент, даже за фотиком не успеваешь сбегать
А рецепты... так вот они

сначала даже не поняла, куда попала... думаю - что-то я не видела такого топа в кулинарии

[МАЙское Трио]

Сообщение от яна максименко

вкуснаааа
я вот что-то боюсь браться за заварное тесто и крем тоже

очень зря
это настолько элементарно и просто

[яна максименко]

Сообщение от Юльсан

Яна, а как делать? мой сын тож такое есть не будет, ему шашлык подавай!

аналогично
я делала сегодня:кабачок,картошка молодая(примерно в одинаковых пропорциях),морковка,лук,укроп,петрушка,базилик,вс е порезать,посолить,поперчить,приправить,перемешать, выложить в форму
сверху выложить помидорки колечками
заливка:сметану смешать с яйцом,добавить тертый сыр(у меня был моцарелла) и залить все
если побольше заливки-будет типа овощной запеканки и в духовку
ааа еще сегодня добавила немного колбасы с/копченой для запаха и быстрых уговоров детей

[Юльсан]

Сообщение от яна максименко

аналогично
я делала сегодня:кабачок,картошка молодая(примерно в одинаковых пропорциях),морковка,лук,укроп,петрушка,базилик,вс е порезать,посолить,поперчить,приправить,перемешать, выложить в форму
сверху выложить помидорки колечками
заливка:сметану смешать с яйцом,добавить тертый сыр(у меня был моцарелла) и залить все
если побольше заливки-будет типа овощной запеканки и в духовку
ааа еще сегодня добавила немного колбасы с/копченой для запаха и быстрых уговоров детей

ты так вкусно написала... я чуть слюной не захлебнулась
о, можно сосиски туда положить, для соблазна сына
а в духовке сколько держать, при какой температуре, ставить в разогретую?

[яна максименко]

Сообщение от Юльсан

ой... не надо так пугать! это что такое флан? кажется такое слово уже встречала в этом топе... а его делать легко? у чайника получится?

не страшно:песочное тесто делаешь,либо раскатываешь,либо распределяешь уже в форме равномерно,можно фрукты сразу выложить и запекать все вместе,но это просто песочный пирог будет,а можно корж выпечь,потом на него выложить фрукты обильно и залить желе-получится флан
я обычно с ягодами делаю,подружка удивлялась что ягоды как "живые"

[яна максименко]

Сообщение от Юльсан

а в духовке сколько держать, при какой температуре, ставить в разогретую?

у меня стояло на 170 градусах 1,5 часа-погуляли пока
ставила в разогретую,чтобы время получше рассчитать приготовления
можно с сосиками,можно и с мясом, с курицей - чтобы наверняка сготовилась,порезать кусочками поменьше