Петергоф

[МамаАндюши]

Сообщение от Morkovochka

А клубника - просто жуть

поэтому все что получилось заморозить - сразу в компот.. есть невозможно (кроме черники - она более ли менее)

Соглашусь, один раз заморозила, в итоге сварила варенье из этой заморозки, т.к. есть просто так невкусно совершенно, а варенье... как варенье получилось, жаль только место в морозилке занимала.

[МамаАндюши]

У меня индезитная морозилка, отлично морозит(-20С), малину заморозила в прошлом году садовую, практически с куста, она так и застыла, смотрелась, как свежая. Я её в горячую кашу добавляла, так что размораживалась она очень быстро и вкус для меня был очень даже, и детвора с удовольствием ела. Клюкву заморозили три года назад в таком количестве, что еще немного осталось, уж не знаю, какие там сейчас витамины, но морсики ничего, вкусные. А бруснику в прошлом году не успели заморозить, вот, надеюсь, что в этом году где-то прикупим.

[Morkovochka]

Брусника и клюква - да..... нужная весчь.... скоро будет - надо закупаться

[МамаАндюши]

Сообщение от Morkovochka

Брусника и клюква - да..... нужная весчь.... скоро будет - надо закупаться

Вот-вот! как только кто-то что-то увидит за приемлемые деньги, просигнальте сюда, пожалуйста!!! А то я видела предложение по 300р за кг черники, с учетом, что мне надо килограмм 10, такое, увы, не потянуть...

[Кариока]

клубника - кстати, очень даже... Вот размораживать ее я не люблю - я ее ем так.
И не всякую клубнику надо замораживать...

[Кариока]

Сообщение от МамаАндюши

А если её из морозилки и сразу в манную или овсяную кашку детворе, то очень даже и вкусная, просто ощущение лета в середине зимы, а если приболели, то кипяточком залить и пару минут прокипятить, очень полезный напиток. Я заменила варенье на такую малинку...С замороженной черникой точно так же поступаем. Ещё пирожки зимой идут неплохо с черникой, правда оооооччччееень редко делала, на Новый год, Рождество и ещё пару раз.

Если я приболела - есть малина перетертая с сахаром (или свой мед ),
а замороженная малина при хранении приобретает запах резины новой... Так что кашу ей портить.. нафик-нафик.

[МамаАндюши]

Ничего себе, какие разные вкусовые ощущения бывают! И правда "на вкус и цвет..."

[Кариока]

кстати, все хочу написать..
Девушки, в поликлинике закончились детские ланцеты для забора крови. Имейте в виду.

[МамаАндюши]

Свой мёд - это предел мечтаний для меня, ну Хде ж его взять

[Кариока]

мне проще У меня у жены брата у родителей в Украине своя пасека...