|
|
29.03.2012, 23:44
|
#2181
|
Ветеран
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: угол Славы и Софийской
Сообщений: 666
|
Девочки подскажите пожалуйста .Печем Дарницкий,а мякишь получаеться влажный и пальцеми можно скатать комок.
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2012, 23:56
|
#2182
|
Мега-элита
Регистрация: 08.05.2008
Адрес: Авиаконструкторов
Сообщений: 3 322
|
Цитата:
Сообщение от 4041975@********
Девочки подскажите пожалуйста .Печем Дарницкий,а мякишь получаеться влажный и пальцеми можно скатать комок.
|
По какому рецепту, в каком режиме?
Даете ли остыть или сразу режете?
__________________
(Совесть - как хомяк. Или спит или грызет)
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2012, 01:26
|
#2183
|
Ветеран
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: угол Славы и Софийской
Сообщений: 666
|
Рецепт такой:
вода-350мл
масло раст.-2ст.л.
мед-2ст.л.
уксус-2ст.л,
соль-1ч.л.
мука пшеничн.-350гр.
мука ржаная-250гр.
дрожжи-1ч.л.
Праграмма 1,
Но остыть не даем.Сразу режем.
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2012, 01:30
|
#2184
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Цитата:
Сообщение от 4041975@********
Рецепт такой:
вода-350мл
масло раст.-2ст.л.
мед-2ст.л.
уксус-2ст.л,
соль-1ч.л.
мука пшеничн.-350гр.
мука ржаная-250гр.
дрожжи-1ч.л.
Праграмма 1,
Но остыть не даем.Сразу режем.
|
значит вам только кажется, что хлеб влажный. Нельзя его горячим резать, ну дайте ему полностью хоть разок остыть И вообще, говорят, что хлеб после выпечки еще не меньше 12 часов созревать должен.
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2012, 01:38
|
#2185
|
Элита
Регистрация: 16.12.2009
Адрес: Маршала Жукова
Сообщений: 2 471
|
Цитата:
Сообщение от 4041975@********
Рецепт такой:
вода-350мл
масло раст.-2ст.л.
мед-2ст.л.
уксус-2ст.л,
соль-1ч.л.
мука пшеничн.-350гр.
мука ржаная-250гр.
дрожжи-1ч.л.
Праграмма 1,
Но остыть не даем.Сразу режем.
|
Час назад испекла такой хлеб, есть будем только утром
Цитата:
Сообщение от Бекаска
значит вам только кажется, что хлеб влажный. Нельзя его горячим резать, ну дайте ему полностью хоть разок остыть И вообще, говорят, что хлеб после выпечки еще не меньше 12 часов созревать должен.
|
+100
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2012, 10:18
|
#2186
|
Элита
Регистрация: 25.01.2010
Адрес: Сердце Петербурга
Сообщений: 1 513
|
Цитата:
Сообщение от Бекаска
значит вам только кажется, что хлеб влажный. Нельзя его горячим резать, ну дайте ему полностью хоть разок остыть И вообще, говорят, что хлеб после выпечки еще не меньше 12 часов созревать должен.
|
Ух-ты, еще сюрпризы будут?
__________________
У меня феноменальная память. Если я Вас всё ещё помню, значит, Вы - феномен.
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2012, 23:16
|
#2187
|
Ветеран
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: угол Славы и Софийской
Сообщений: 666
|
Подскажите пожалуйста ,какой нибудь рецепт кулича или кекса :supportпопроще,для начала.
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2012, 23:20
|
#2188
|
Небожитель
Регистрация: 15.08.2006
Адрес: любимый ЮЗ
Сообщений: 16 736
|
Вы смайлик не перепутали?
__________________
мама Марина 24.05, Марианна 24.05.05 г. Мирослава 24.05.08 г.
а ещё: Марсель и Морешка)
Я об одном Всевышнего прошу...хранить людей, которых я люблю!
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2012, 23:43
|
#2189
|
Ветеран
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: угол Славы и Софийской
Сообщений: 666
|
Мне тут дали рецепт кекса :
Дрожжи-3ч.л.
Пшеничная мука-600гр.
Соль-1ч.л.
Сахар-6ст.л.
Ванилин на кончике ножа
Слив масло-85гр.
Подсолнечное масло-1ст.л.
Смешать:
Яйцо-2 шт.
Молоко-180 мл.
Сметана-80гр.
Надо изюм-100 гр,
я не добавляла,добавила 2 ст.л.какао
Режим оновной ,размерXl,светлая корочка.
Что то не получилось .Кекс очень большой ,
аЖ на верху отпечатки ,не сладкий.
Получился сладкий батон,и еще подгорелый.
Последний раз редактировалось 4041975@mail.ru; 01.04.2012 в 02:02.
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2012, 00:17
|
#2190
|
Участник
Регистрация: 01.10.2011
Адрес: Петроградка
Сообщений: 214
|
Цитата:
Сообщение от 4041975@********
Мне тут дали рецепт кекса :
Режим оновной ,размерXl,светлая корочка.
Что то не получилось .Кекс очень большой ,
аЖ на верху отпечатки ,не сладкий.
Получился сладкий батон,и еще подгорелый.
|
т.е. такой лучше не делать??? хотя звучит не сложно
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|