| |
|
04.09.2010, 12:48
|
#211
|
|
Мега-элита
Регистрация: 20.06.2008
Сообщений: 3 683
|
Девочки, подскажите, у меня не получаются хрустящие вафли((( вернее они первые 15-20 минут после застывания хрустят, а потом мягкими становятся(((( отсыревают что ли????
как с этим бороться, хочеися хрустящих 
|
|
Цитировать ·
|
|
29.01.2011, 15:05
|
#212
|
|
Мега-элита
Регистрация: 24.06.2005
Адрес: Германия
Сообщений: 3 110
|
подпишусь! купила сегодня вафельницу!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
29.01.2011, 19:24
|
#213
|
|
Наш человек
Регистрация: 04.06.2007
Адрес: где играют фонтаны..
Сообщений: 7 938
|
нашла рецепт вафель мягких..сегодня буду печь..
я сухие не люблю,поэтому и искала именно такие..)) 
2ст. муки
2 ст. молока или кефира
2 яйца
2 ст. л. сахара
2 ч. л. разрыхлителя или порошка для выпечки
0,5 ч. л. соли
6 ст. л. масла (растопить)
Все смешать вместе кроме белков, их взбить отдельно и потом осторожно добавить в общую массу и выпекать вафли
|
|
|
Цитировать ·
|
|
29.01.2011, 22:53
|
#214
|
|
Активный участник
Регистрация: 09.02.2008
Адрес: ВО
Сообщений: 378
|
Цитата:
Сообщение от лесёнка
нашла рецепт вафель мягких..сегодня буду печь..
я сухие не люблю,поэтому и искала именно такие..)) |
Напишите, как получилось! Я ищу именно мягкие, пока без успеха...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
29.01.2011, 23:06
|
#215
|
|
Наш человек
Регистрация: 04.06.2007
Адрес: где играют фонтаны..
Сообщений: 7 938
|
получились мягкие!!!как я и люблю тоже!!если немного передержишь (темнее),то тогда хрустят..а так-красота..правда я сахару побольше добавила..4 ст.л. супер!давно искала рецепт вкусных вафель!!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
29.01.2011, 23:33
|
#216
|
|
Активный участник
Регистрация: 09.02.2008
Адрес: ВО
Сообщений: 378
|
Цитата:
Сообщение от лесёнка
получились мягкие!!!как я и люблю тоже!!если немного передержишь (темнее),то тогда хрустят..а так-красота..правда я сахару побольше добавила..4 ст.л. супер!давно искала рецепт вкусных вафель!!
|
Все, на след.неделе пеку!!! А по количеству сколько получается???
|
|
|
Цитировать ·
|
|
29.01.2011, 23:34
|
#217
|
|
Наш человек
Регистрация: 04.06.2007
Адрес: где играют фонтаны..
Сообщений: 7 938
|
Цитата:
Сообщение от Olip
Все, на след.неделе пеку!!! А по количеству сколько получается???
|
штучек 10-15..честно,я даже не считала и сынок сразу умянать начал.. 
__________________
Одна минута,чтобы запомнить,один час ,чтобы узнать,один день,чтобы влюбиться,вся жизнь,чтобы забыть....(с)
Никто не видит, как плачет по ночам та, что идет по жизни смеясь….(с)
|
|
|
Цитировать ·
|
|
17.02.2011, 17:06
|
#218
|
|
Старожил
Регистрация: 09.06.2005
Адрес: Ржевка
Сообщений: 1 312
|
а посоветуйте вафельницу!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.02.2011, 23:15
|
#219
|
|
Активный участник
Регистрация: 08.06.2008
Адрес: ул.Зина Портнова
Сообщений: 324
|
Делала на допотопной саветской))) Спасибо за рецепт и советы!!!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
22.02.2011, 23:37
|
#220
|
|
В перезагрузке
Регистрация: 22.09.2006
Адрес: Север
Сообщений: 46 758
|
Цитата:
Сообщение от Ирчи
Девушки, посоветуйте пожалуйста, как лучше поступить с орешницами, которые у меня уже 26 дней лежат и хозяйки их так и не забирают.... и не звонят... и не пишут?  |
Еще лежат? 
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
