|
|
11.03.2012, 22:55
|
#2221
|
Наш человек
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 6 582
|
Девочки, а супы Вы как готовите?
Горячуб воду (из чайника) заливаете? Или из под крана?
Что-то я залила из-gkl фильтр крана... и кажется мне что он скис быстро... Плюс не кипел..
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 22:56
|
#2222
|
Наш человек
Регистрация: 12.07.2007
Адрес: пр.Шаумяна около 5ки,Уральская
Сообщений: 7 463
|
я суп кипятком заливаю,так быстрее.Не киснет.
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 22:58
|
#2223
|
здесь и сейчас
Регистрация: 22.10.2001
Адрес: СПб
Сообщений: 19 681
|
Цитата:
Сообщение от Авро
Девочки, а супы Вы как готовите?
Горячуб воду (из чайника) заливаете? Или из под крана?
Что-то я залила из-gkl фильтр крана... и кажется мне что он скис быстро... Плюс не кипел..
|
Заливаю обычно холодную, но довожу до кипения в режиме варки на пару. Потом переключаю на тушение.
__________________
Все люди разные. Одна я одинаковая
Со мною - ей? Ну, это не измена! (с)
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 23:06
|
#2224
|
Наш человек
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 6 582
|
Спасибо. Т.е. если холодной, то ВКЛ Варку на пару... на сколько минут?
А при горячей - бульон светлый/прозрачный
И бросаете ли луковицуи морковь для прозрачности бульона?
И зажарку в конце бросаете (как на плите)?
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 23:12
|
#2225
|
здесь и сейчас
Регистрация: 22.10.2001
Адрес: СПб
Сообщений: 19 681
|
Цитата:
Сообщение от Авро
Спасибо. Т.е. если холодной, то ВКЛ Варку на пару... на сколько минут?
А при горячей - бульон светлый/прозрачный
И бросаете ли луковицу и морковь для прозрачности бульона?
И зажарку в конце бросаете (как на плите)?
|
Поскольку в мульте у меня получается уже второй бульон (первый варю на плите), то с прозрачностью проблем нет. В мульте ведь бурно не кипит, не пенится.
Варку на пару можно и на минуту поставить - буквально довести до кипения.
Зажарку в конце бросаю, я люблю зажарку
__________________
Все люди разные. Одна я одинаковая
Со мною - ей? Ну, это не измена! (с)
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 23:16
|
#2226
|
Участник
Регистрация: 15.10.2009
Сообщений: 164
|
супный вопрос: а каким черпаком черпаете из чаши суп?))) пластиковой боюсь поцарапать цашу, может большая силиконовая ложка существует? жидкие каши тоже неудобно черпать силиконой мешалкой))))
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 23:19
|
#2227
|
Мега-элита
Регистрация: 20.06.2008
Сообщений: 3 683
|
Цитата:
Сообщение от ЧарлиЧаповна
Спасибо, девчоночки, за моральную поддержку
но в духовке запеканочка более плотная что ли получается, а эта какая то желеобразная .
о, как мусс.
И все таки: а как вы ее из кастрюльки то достаете?
|
а у меня сегодня получилась слишком плотная запеканка(((( хотя я вообще запеканки не особо умею делать
Цитата:
Сообщение от kлёвик
супный вопрос: а каким черпаком черпаете из чаши суп?))) пластиковой боюсь поцарапать цашу, может большая силиконовая ложка существует? жидкие каши тоже неудобно черпать силиконой мешалкой))))
|
я железной аккуратненько, не касаясь стенок
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 23:19
|
#2228
|
здесь и сейчас
Регистрация: 22.10.2001
Адрес: СПб
Сообщений: 19 681
|
Цитата:
Сообщение от kлёвик
супный вопрос: а каким черпаком черпаете из чаши суп?))) пластиковой боюсь поцарапать цашу, может большая силиконовая ложка существует? жидкие каши тоже неудобно черпать силиконой мешалкой))))
|
Сейчас же полно всяких разных пластиковых половников.
__________________
Все люди разные. Одна я одинаковая
Со мною - ей? Ну, это не измена! (с)
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 23:28
|
#2229
|
Участник
Регистрация: 15.10.2009
Сообщений: 164
|
Цитата:
Сообщение от Real Mallena
Сейчас же полно всяких разных пластиковых половников.
|
а я пластиковым боюсь( у меня тескомовская силиконовая, даже деревяшкой ожно след на покрытии оставить - особливо, когда покрытие нагрето
__________________
с пробелом трудностибывают))
|
|
Цитировать ·
|
11.03.2012, 23:28
|
#2230
|
Мега-элита
Регистрация: 24.01.2006
Адрес: Комендантский проспект,у "Променада"
Сообщений: 4 835
|
Девочки,а новой модели мультиварки еще непридумали?С учетом недостатков предыдущей:-) съемная крышки и т.п.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|