Готовим в АЭРОГРИЛЕ

[Наивик]

Сообщение от Lussyk

У меня Смарт, последнего, пятого поколения.
Меня больше напрягает то, что температура больше 210 не показывает.
Выставляю 260 и за 40 минут при высокой скорости вентилятора только 210.
Если у всех так - то ладно У меня просто печальный опыт с хлебопечкой. Год
пользовалась, все устраивало, полетела плата, заменили хлебопечку на ту же модель,
и тут я поняла разницу. Первая изначально глючила, но она у меня была первая, не с чем
сравнивать. Не хотелось бы с грилем на те же грабли наступить, вот и пытаюсь выяснить
у опытных пользователей.

у меня семь холмов, уже по возрасту дедушка-8лет очень его люблю и все время в ходу. стал скрипеть в начале работы уже как год! потом разгонится и перестает. У меня-то от возрастадумаю у вас какая-то с ним проблема

[anisimovanspb]

Сообщение от Наивик

у меня семь холмов, уже по возрасту дедушка-8лет очень его люблю и все время в ходу. стал скрипеть в начале работы уже как год! потом разгонится и перестает. У меня-то от возрастадумаю у вас какая-то с ним проблема

у меня тоже скрипит на разогреве, хотя совсем недавно поменяла в серв.центре двигатель..
А вы с этим ничего не делали, в ремонт не возили? Уж очень жутковато он скрипит

[Апельсиновая кошка]

ушки:
a2b77f95ce82.jpg
слоеное тесто заворачиваем. режем, одной стороной окунаем в сахар.
15 мин. на 180 градусах при средней скорости.
Ну ни чем не хуже покупных.

[МАр_и_АНна]

Сообщение от МАр_и_АНна

Девочки, скажите пожалуйста, а реально приготовить заварные булочки в АГ?

Здравствуйте! Спрашивала уже давно давно. Никто не ответил...
Может быть все-таки кто-то знает?

[Надюшка_BabyBOO]

девочки, кто печет в АГ. Подскажите пожалуйста, сырники кто-нибудь делал?
Если да, то рецептиком поделитесь.

[RedFox]

Сообщение от Надюшка_BabyBOO

девочки, кто печет в АГ. Подскажите пожалуйста, сырники кто-нибудь делал?
Если да, то рецептиком поделитесь.

Да, конечно, мне очень нравится На 1-й странице есть 3 рецепта:

Сообщение от Княжна Марья

Сырники
Сырники-2
Сырники-3

Сама я обычно делаю тесто с манкой: 250 г творога, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка манки, сахар и соль по вкусу (из него же готовлю на пару ленивые вареники). Кладу на тефлоновую сковороду и запекаю в АГ 20 мин. при температуре 205 градусов, средняя скорость.
Еще очень нежно и вкусно получаются диетические сырнички с яблоком

Сообщение от Maruska0489

Творог 500 гр;
яблоки 2 шт;
яйцо 1 шт;
корица ;
щепотка соли.

Творог протереть через сито, добавить очищенные яблоки, натёртые на тёрке, соль, корицу, белок яйца. Сформировать сырники, уложить их на противень, усланный пергаментом. Каждый сырник смазать желтком, взбитым с маленьким количеством воды.

[Апельсиновая кошка]

Сообщение от МАр_и_АНна

Здравствуйте! Спрашивала уже давно давно. Никто не ответил...
Может быть все-таки кто-то знает?

Сама пока не делала. Но в моей книге рецептов для аэрогриля есть рецепт. сама всё приглядываюсь к нему

[МАр_и_АНна]

Сообщение от Апельсиновая кошка

Сама пока не делала. Но в моей книге рецептов для аэрогриля есть рецепт. сама всё приглядываюсь к нему

Поделитесь рецептом пожалуйста!

[varsa]

готовила котлетки на ужин...впервые делала их в аэрогриле
получилось необыкновенно вкусно!
а как приятно смотреть на вытопившийся жирок

котлеты обыкновенные

состав традиционный: фарш, булочка, лук, специи-приправы
температура 235, средняя скорость, 25 минут и затем еще 5 минут на высокой скорости и максимальной температуре для получение корочки (эти 5 минут не обязательны - котлетки и до них уже были готовы)
использовала среднюю и высокую решетки
и в поддон налила немного воды ( ~ 50 мл), для сочности котлеток

[обоинка]

Почитала немного топик и надумала возвращать аэрогриль из ссылки.
поначалу баловались картошечкой и курочкой. потом начались косяки с сухими котлетками и сырой картошкой в горшочках (из книг по рецептам) на фоне переготовившегося мяса. АГ реально не добирает по температуре(((( только если прижать крышку рукой и держать, то все ок..... в итоге - забросила его подальше. А летом, помнится, так увещевала мужа, купить эту необходимую нужность попробую еще разок, тем более,что сейчас врачи запретили всякое жареное