Как питаться хорошо и недорого?

[Morticia]

Сообщение от Konstan

Ерунда. Он с консервантами - почитайте то, что меленькими буквами написано.
И как может продукт без консервантов храниться чуть ли не полгода ?

Состав майонеза слобода на перепелиных яйцах:
подсолнечное и оливковое масло, вода, яичный порошок, сахар, соль поваренная, экстракт паприки, горчичное масло, уксусная кислота.
Срок хранения в холодильнике 90 сут, как и у сырых яиц.
Но безусловно домашний майонез вкуснее. Вот только сырое яицо как-то стремно использовать. А лимонная кислота и уксус - это тоже консервант.

[МилаяЛиза]

Сообщение от Zlovrednaya

Состав майонеза слобода на перепелиных яйцах:
подсолнечное и оливковое масло, вода, яичный порошок, сахар, соль поваренная, экстракт паприки, горчичное масло, уксусная кислота.
Срок хранения в холодильнике 90 сут, как и у сырых яиц.
Но безусловно домашний майонез вкуснее. Вот только сырое яицо как-то стремно использовать. А лимонная кислота и уксус - это тоже консервант.

Сомневаюсь я однака, что они в составе все написали!!!

[ollyan]

Подруга решила вопрос с котлетами. ))) Она делает фарш из куры и говядины (ну тут кто что любит), яйцо туда, и прочие ингридиенты котлетные. И всю массу в глубокую форму. Это в духовку. после окончания готовки и как остынет режет на кусочки. Получается и не жирно и по времени не заморочно. А вкуснААА.....

[Ирискa]

где-то в ЖГ уже говорили об этом, тут еще важно отношение к готовке.
если готовить ненавидишь, то это напрягает, нервничаешь, получается плохо (пересолишь, подгорит..).
а как приноровишься и начнет получатся, то будет занимать 15 минут после работы и станет приятным релаксом, потому что это в самом деле не трудно и приятно, готовить полезную пищу из красивых продуктов.
берешь кусочек рыбного филе или мяса, оно ж красивое какое, нежное, обсыпаешь специями, в фольгу и в духовочку, делов то)
а в колбасе показывали какая пакость кладется, меня чуть не стошнило, блевотная такая смесь из всякой бяки...

[princesa]

Сообщение от Амариллис

люблю макароны, не толстею от них. главное-правильно их готовить!

да, тоже всегда слышала, что от макарон не толстеют. Главное их не переваривать, только от таких макарон толстуют. Это же главный секрет стройности Софи Лорен по ее словам правда

[Morticia]

Сообщение от МилаяЛиза

Сомневаюсь я однака, что они в составе все написали!!!

да кто ж все-то скажет
Из покупных Слобода на мой вкус самый приемлемый, но возникает вопрос хранения. Кто ж гарантирует, что его хранят нормально в магазине и при перевозке. В общем, нет в жизни счастья. Самой делать, где яйца нормальные взять? Покупать, тоже без гарантий.... эээхххх...... каждый выбирает то, что ему спокойнее/приятнее/ итд
Хорошо я майонез не особо....

[princesa]

Сообщение от Ирискa

еще важно отношение к готовке.
если готовить ненавидишь, то это напрягает, нервничаешь, получается плохо (пересолишь, подгорит..).

мне кажется так у всех только в самом начале, может за некоторыми исключениями.. как говорится тяжело в учении, легко в бою

[МилаяЛиза]

Сообщение от ollyan

Подруга решила вопрос с котлетами. ))) Она делает фарш из куры и говядины (ну тут кто что любит), яйцо туда, и прочие ингридиенты котлетные. И всю массу в глубокую форму. Это в духовку. после окончания готовки и как остынет режет на кусочки. Получается и не жирно и по времени не заморочно. А вкуснААА.....

Так котлеты разве долго делать???
Котлет што-ли сделать???

[Konstan]

Сообщение от Zlovrednaya

Состав майонеза слобода на перепелиных яйцах:
подсолнечное и оливковое масло, вода, яичный порошок, сахар, соль поваренная, экстракт паприки, горчичное масло, уксусная кислота.
Срок хранения в холодильнике 90 сут, как и у сырых яиц.
Но безусловно домашний майонез вкуснее. Вот только сырое яицо как-то стремно использовать. А лимонная кислота и уксус - это тоже консервант.

Перепелиных... я Вас умоляю...
Вы хоть смотрели, сколько они стоят ?
И при этом мы имеем майонез в примерно такую же стоимость, что и на яичном порошке ?
И "натуральный" он хранится 3 месяца ?
Не смешите мои тапочки...

[princesa]

Сообщение от ollyan

Подруга решила вопрос с котлетами. ))) Она делает фарш из куры и говядины (ну тут кто что любит), яйцо туда, и прочие ингридиенты котлетные. И всю массу в глубокую форму. Это в духовку. после окончания готовки и как остынет режет на кусочки. Получается и не жирно и по времени не заморочно. А вкуснААА.....

какой классный рецепт, а пропорций нет? оно на вкус не вареное внутри получается, вкусное да?. А то мне летом котлеты жарить тяжко.. жарень такая