Цитата:
Сообщение от нас и кир
Поделитесь пож-та ![12](images/smilies/018.gif)
|
Горох = Herne
Рецепт мой, проверенный 100 раз!!!
Пробовала желтый сушеный горох, не так вкусно, советую именно зеленый сушеный ФИ
Никогда ни в каких супах не обжариваю лук, морковь...
Замочить пакет гороха на ночь 8-10 часов, воды 1 литр
Варите суп добавив 2.5-3 л воды минут 40-50, пока горох не развариться почти
в кашицу
(не сразу добавляю всю воду, в меньшем кол-ве быстрее сварится
Да и густоту супа можете регулировать по вкусу)
Добавляем нарезанный морковь, большую луковицу,
Добавляем по вкусу приправу Knorr
Еще минут 10, до готовности моркови и лука
ВС Е, суп готов, почти бесплатный!!!
Суп, готовлю без мяса, нет необходимости,
очень советую,
попробуйте без мяса, без ветчины, без копченостей