МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[*tanchik*]

Сообщение от mur

хочу для начала может хоть кашу сварить какую я так-то готовлю хорошо, но тут у меня ступор, хотя, когда читаю мультяшные рецепты, вся слюной ухожу и не могу поверить, что это все приготовлено в ней, родименькой

смотрите рецепты на 1 стр. Что непонятно, спрашивайте

[Wise]

Сообщение от mur

хочу для начала может хоть кашу сварить какую я так-то готовлю хорошо, но тут у меня ступор, хотя, когда читаю мультяшные рецепты, вся слюной ухожу и не могу поверить, что это все приготовлено в ней, родименькой

ну, в общем-то нет таких рецептов "именно для мульти")) почти всё можно "адаптировать") и готовить в ней то, что и обычно) или, наоборот, что-то новое) с учетом ее особенностей

А с кашей вообще всё проще простого))) главное ингредиенты в нужных количествах засыпать

[Юльсан]

Сообщение от Мashick

по рецепту пирога с ягодами из списка постов.

вот по этому делали рецепту?

[mur]

Ага, тогда нужен ваш опытный взгляд, меня привлек вот такой вот рецептик (копирую с гуд-кука):
Кашка кукурузно-манная.

Берём кукурузную крупу – 40г. по м.ст.; Манная крупа – 40г. по м.ст.; Молоко – 3м.ст; Вода – 2м.ст; Сахар – 2 полные ст.л; Соль – 1 не полная ч.л; Сливочное масло – 4 ст.л
В стакане смешать крупы. Высыпать в мультиварку. Добавить соль, сахар. Залить молоком и водой. Добавить сверху сливочное масло.
Таймер «Молочная каша».
Ставлю на тайемр так, чтобы каша не была в режиме «подогрева».
Получается очень необыкновенный вкус. (с) Sentyabrenok с good-cook.ru
Оцените, пожалуйста,это на большую мультю такой объем? у меня маленькая, и как меряют 40 г по мерному стакану, имеется в виду мерный стакан при мульте?
сорри, что задаю много вопросов, у меня культурный шок
Дописываю) так как нашла идеальные пропорции:
Маленькая упаковка 0,5 л Темы, 2 мультистакана воды, м.ст. пополам манки и кукурузы, соль, 1 ст.ложка сахара + по желанию ванилин, режим "Молочная каша"

[MuumiAnna]

Девушки, простите за вопрос не по теме!

По поиску ничего не нашла!

Кто-нибудь брал с собой мультю в самолет? Были ли проблемы на контроле?

Буду благодарна за любую информацию

[LISSA]

вот такая импровизация у меня вчера получилась.

состав тот же что и у столичного кекса

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Масло сливочное - 175г
Сахар - 175г
Яйца - 3шт, маленькие (140г без скорлупы)
Изюм - 175г
Мука - 240г
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
щепотка соли

только вместо изюма закинула орехи и добавила 2 ч ложки меда.
вкус получился очень интересный. кекс получился более рыхлый и маслянистый из за орехов ( кинула бразильские орехи).

[Мashick]

Сообщение от Юльсан

вот по этому делали рецепту?

да

[mur]

вот назрел вопрос
а во всех рецептах по умолчанию продукты на большую мультиварку или как? что-то читаю форумы, все друг друга понимают с полуслова, значит, где-то должно оговариваться

[Мashick]

Сообщение от Secretick

Еще хочу отметить, бисквиты в пропорции для большой м. отлично пропекались и в маленькой. Такие высокие получались. На Новый год тортов объелись!

а вообще ,у кого какая мультиварка ,тот для такой и пишет.

[ИркаS]

ХЕЛП

шарлотка ваще не печется!!!!!!!!