Где купить оболочку для колбасы?

[Чатик]

Сообщение от yunorik

На сайте у них написано, что на рынке на Удельной по выходным работают. Еще написано, что такие-то пряности специальные для колбас продают. Но мне все никак не доехать посмотреть.
П.С. Сайт не открывается. Номер места на рынке не помню, но недалеко от перекрестка Фермерское ш. и Поклонногорская ул. (у переезда).

в памяти осталось что место 138... но, могу ошибаться

[Alla_Niki]

Сообщение от Чатик

в памяти осталось что место 138... но, могу ошибаться

Да, именно 138, я записала. Хотела заказать с доставкой, но телефон отключен, интересно, они вообще перестали работать?

[Чатик]

Оболочку сегодня видела на Косыгина,27 в Приневском магазине, небольшая баночки 125р

[fordfocus6]

Девочки, кто с ЮЗ возьмите и меня тоже в дележку. Подпишусь на метров 30 или половину!!!

[perya]

Сообщение от Чатик

Оболочку сегодня видела на Косыгина,27 в Приневском магазине, небольшая баночки 125р

можно поподробнее? я хотела впервые сделать, поэтому не знаю сколько вешать в граммах?
вы про натур оболочку? спасибо
если что я записываюсь на оптовую закупку-дележку....но так понимаю мало кому надо...

[Чатик]

Сообщение от perya

можно поподробнее? я хотела впервые сделать, поэтому не знаю сколько вешать в граммах?
вы про натур оболочку? спасибо
если что я записываюсь на оптовую закупку-дележку....но так понимаю мало кому надо...

в 1 посте написано где можно купить, но там от 90 метров, а я увидела случайно в простом магазине)).

[perya]

Сообщение от Чатик

в 1 посте написано где можно купить, но там от 90 метров, а я увидела случайно в простом магазине)).

про 1 пост знаю!и поэтому писала что поучаствую в опте...
эта оболочка из простого магазина натуральная? ехать далеко...может она название какое нибудь имеет, так почитать о ней....

[Чатик]

Сообщение от perya

про 1 пост знаю!и поэтому писала что поучаствую в опте...
эта оболочка из простого магазина натуральная? ехать далеко...может она название какое нибудь имеет, так почитать о ней....

На Косыгина я увидела, но думаю в мясных магазинах стоит посмотреть-поспрашивать, раньше я тоже бы никогда не увидела, а тепеть глаз на нее наметан. Но, на Черной речке мне больше понравилось, там она сухонькая такая, а в этом магазинчике как в рассоле....... но, не брала, точнее сказать не могу.

[и-талия]

На днях первый раз сделала пробную партию колбаски. Поняла, что это не так трудно, как кажется, но все время борюсь с воздухом:получается, что прокалывать кишку начинаю чуть ли не сразу при набивке. И еще: разбирая потом мясорубку, обнаружила, что фарш иногда шел в другую сторону прямо к двигателю. Что не так делаю?

[perya]

девочки, кто с ЮЗа, наверно поеду на след нелеле на черную речку, кто впишется, поделюсь...мне много не надо...