Вкусняцкий топик-6

[nengirit]

Сообщение от Герочка

ваша попа - очуметь!
я в след раз когда буду делать тоже решила, что надо объемное

Спасибо!
Когда первый опыт удачный - это вдохновляет!

[Wise]

Сообщение от маша-правда

подскажите рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе?

проще простого: варим пасту (хорошо подойдут спагетти или тальятелли), параллельно делаем соус:
на раскаленную сковородку наливаем оливкового масла, кидаем пару очищенных зубчиков чеснока, как зарумянятся, выкидываем (они нужны чтобы дать аромат, горелые они нам не нужны), кидаем туда коктейль из морепродуктов (любого состава), можно прямо в замороженном виде, тогда надо обжаривать, пока не выпарится лишняя жидкость (либо можно его предварительно ошпарить, тогда дело пойдет быстрее). Долго их не мучаем, любые морепродукты не любят этого (становятся резиновыми).Можно еще добавить нарезанный мелко репчатый лук. Как жидкость выпарилась, добавляем соль-перец-специи, заливаем сливками (22% самое то) и чуть кипятим до загустения.
Перемешиваем с готовой пастой и подаем
Писать дольше, чем делать.

Сообщение от nengirit

Спасибо!
Когда первый опыт удачный - это вдохновляет!

ого! так это первый?! ждём тогда последующих.... думаю они будут еще лучше

[Niksya]

Спешу поделиться с пылу жара рецептом удивительной выпечки, которая особенно нравится детям, так как ее едят руками, отрывая по кусочкам - "Обезьяний хлеб"!!!

[Meyta]

Приветики! У нас очень вкусные творожные кексы-грибы (не путать с запеканкой в формочках для кексов).

[S&V]

Сообщение от Meyta

Приветики! У нас очень вкусные творожные кексы-грибы (не путать с запеканкой в формочках для кексов).

Какие миленькие и вкусненькие

[Niksya]

Сообщение от Meyta

Приветики! У нас очень вкусные творожные кексы-грибы (не путать с запеканкой в формочках для кексов).

Оооооооочень красиво!!!

[Wise]

Сообщение от Meyta

Приветики! У нас очень вкусные творожные кексы-грибы (не путать с запеканкой в формочках для кексов).

и правда грибы

[Meyta]

Ага, грибы! У меня икеевская форма без дела уже больше года лежит, вот обновила. А теста разложила больше чем надо, не хотелось вторую партию ставить в к-ве несколько штук... вот и грибы вышли, но мелкому так даже прикольнее ))

[Одилия]

Сообщение от Meyta

Ага, грибы! У меня икеевская форма без дела уже больше года лежит, вот обновила. А теста разложила больше чем надо, не хотелось вторую партию ставить в к-ве несколько штук... вот и грибы вышли, но мелкому так даже прикольнее ))

А если сверху ещё шоколадной глазурью обмазать, то совсем настоящие грибы будут!!!
БОРОВИКИ!

[Tanyusha]

Сообщение от Meyta

не хотелось вторую партию ставить в к-ве несколько штук...

так ты лентяйка

грибы прикольные, удобная вообще эта форма? я на нее смотрю, но мне кажУтся кексики какие-то странненькие.. худенькие Что Ли