|
|
18.03.2012, 20:15
|
#2401
|
Мега-элита
Регистрация: 12.12.2006
Адрес: Коломяжский проспект (м.Пионерская), летом Курортный район
Сообщений: 3 554
|
Вообще, я очень люблю печень индейки для паштета использовать, очень нежно получается, но сейчас занята повышением гемоглобина, поэтому все говяжье делаю)))
А вот еще рецепт. Прочитала в журнале, но сразу поняла, что это идеал для мульти. Кое-что изменила, получилось вкусно и красиво))
ПИРОГ АПЕЛЬСИНОВЫЙ с ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
для теста
200г. сахара
250г сливочного масла
2 апельсина
4 яйца
200г муки
1 ч.л. разрыхлителя
60г миндаля, измельчить в блендере
для крема
300г обезжиренного творога
70г сахарной пудры
для украшения
небольшой кусочек шокладки
Сахар измельчить в ручной кофемолке или блендере, добавить сливочное масло, взбить насадкой-венчиком. Ввести яйца, цедру и сок 2 апельсинов (цедру снимать удобно специальным ножичком, а сок отжала просто рукой, лень было соковыжималку доставать))). Вмешать муку с разрыхлителем и миндаль. Смазать мультю сливочным маслом, выложить тесто, поставить на выпечку на час. Готовый пусть немного остынет в приоткрытой мульте, тогда легче будет выниматься.
Творог растереть с сахарной пудрой (я использовала погружную насадку блендера) до состояния крема, отправить в холодильник. Остывший пирог разрезать на два коржа (вероятно, можно и на три, но тогда больше крема нужно) и промазать творожной массой между коржами и сверху. Все это великолепие посыпать тертым шоколадом.
Вуаля)
Идеально для любителей кисло-сладких десертов.
Приятного аппетита!
|
|
Цитировать ·
|
18.03.2012, 22:01
|
#2402
|
Активный участник
Регистрация: 04.12.2011
Сообщений: 373
|
Цитата:
Сообщение от мама Дрюшика
Зимой до НГ видела и в Питерских океях эту акцию...Но меня в них чаша не вдохновила на ощупь..она не пригорает? как и у Панасониковской мульти?
|
не пригорает (других тонкостей не знаю, тк. у меня с самого начала панасоник, а мама сразу купила редмонд, оценю летом, купили для деревни), мама меня еще и подкалывает, что моя в два раза дороже и режима "суп" нет.
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2012, 11:55
|
#2403
|
Ветеран
Регистрация: 05.04.2008
Адрес: ст.м. "Комендантский пр."
Сообщений: 970
|
А что это за вторая модель Панасоника на 4,5л ТМВ-18?
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2012, 12:29
|
#2404
|
Наш человек
Регистрация: 17.03.2010
Адрес: м. Звездная
Сообщений: 6 565
|
А я вчера была в печали: закинула с ночи в мультю всё на тыквенную кашу: тыкву порезанную, рис, молоко+вода, сахар-соль, изюм. А молоко скисло. Еще хуже было от того, что каша получилась вкусняшка-вкусняшка, я таки попробовала пару ложек, чтобы понять стоит ли вообще такое делать. И вот интересно, это молоко было не свежее, или не стоит столько много разностей в молоке на целую ночь оставлять, а лучше сразу варить???
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2012, 12:32
|
#2405
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от Gre4ano4ka
А я вчера была в печали: закинула с ночи в мультю всё на тыквенную кашу: тыкву порезанную, рис, молоко+вода, сахар-соль, изюм. А молоко скисло. Еще хуже было от того, что каша получилась вкусняшка-вкусняшка, я таки попробовала пару ложек, чтобы понять стоит ли вообще такое делать. И вот интересно, это молоко было не свежее, или не стоит столько много разностей в молоке на целую ночь оставлять, а лучше сразу варить???
|
скорее всего из-за изюма, он же бродить сразу начинает
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006) и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009)
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2012, 12:33
|
#2406
|
Старожил
Регистрация: 28.05.2004
Адрес: Озерки
Сообщений: 1 255
|
Цитата:
Сообщение от Gre4ano4ka
А я вчера была в печали: закинула с ночи в мультю всё на тыквенную кашу: тыкву порезанную, рис, молоко+вода, сахар-соль, изюм. А молоко скисло. Еще хуже было от того, что каша получилась вкусняшка-вкусняшка, я таки попробовала пару ложек, чтобы понять стоит ли вообще такое делать. И вот интересно, это молоко было не свежее, или не стоит столько много разностей в молоке на целую ночь оставлять, а лучше сразу варить???
|
Я бы все таки на молоко грешила, если честно...
__________________
Юлия
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2012, 12:38
|
#2407
|
здесь и сейчас
Регистрация: 22.10.2001
Адрес: СПб
Сообщений: 19 681
|
__________________
Все люди разные. Одна я одинаковая
Со мною - ей? Ну, это не измена! (с)
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2012, 12:38
|
#2408
|
Наш человек
Регистрация: 17.03.2010
Адрес: м. Звездная
Сообщений: 6 565
|
Цитата:
Сообщение от KittyFly
скорее всего из-за изюма, он же бродить сразу начинает
|
т.е. лучше сразу варить, не оставлять на таймер?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2012, 12:39
|
#2409
|
Наш человек
Регистрация: 17.03.2010
Адрес: м. Звездная
Сообщений: 6 565
|
Цитата:
Сообщение от Вжик
Я бы все таки на молоко грешила, если честно...
|
__________________
|
|
Цитировать ·
|
19.03.2012, 12:45
|
#2410
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от Gre4ano4ka
т.е. лучше сразу варить, не оставлять на таймер?
|
можно попробовать или длительного хранения молоко или вскипятить обычное...
зы: у меня просто тоже скисало именно с изюмом. и с тыквой пару раз....
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006) и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009)
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|