Стройнеем по методике Ковалькова!

[Lenusec]

Сообщение от Харибда

А как вы рыбу готовите на втором этапе?

ООО, рыба теперь для меня праздник, я иногда беру(последнее время часто) стейк из лосося или фарельки и обмакиваю в взбитый белок и перемолотые отруби(панировочные сухари получаются) и в аэрогриль на 16 минут при темп 195 гр, правда дорогое удовольствие получается, но вкуснотииищщащщааааа.
Корочка а под ней нежное мясо с жирком мммммм!

[wilena]

ааааааааааа,Оль не убирай до ночи.У меня на работе радикал закрыт ,сплошные крестики.

[wilena]

Сообщение от Харибда

А как вы рыбу готовите на втором этапе?

я по -простому:мариную в специях и лимончике ,а потом в Мультиварке во вставке пароварочной на 30 мин.
Даже муж,не любящий рыбу ,уплетает на ура.Покупаю лосось


Ленусь надо будет попробовать по твоему рецепту.Я бывает и жарю рыбу ,но тогда масла не кладу (в рыбе его и так достаточно).Сначала обжариваю на одной стороне,переворачиваю и тушу под крышечкой минут 15.

[Lenusec]

Сообщение от wilena

я по -простому:мариную в специях и лимончике ,а потом в Мультиварке во вставке пароварочной на 30 мин.
Даже муж,не любящий рыбу ,уплетает на ура.Покупаю лосось

Да я совсем забыла сказать про соль, перец и специи у меня есть для рыбы.

[Харибда]

Сообщение от Lenusec

ООО, рыба теперь для меня праздник, я иногда беру(последнее время часто) стейк из лосося или фарельки и обмакиваю в взбитый белок и перемолотые отруби(панировочные сухари получаются) и в аэрогриль на 16 минут при темп 195 гр, правда дорогое удовольствие получается, но вкуснотииищщащщааааа.
Корочка а под ней нежное мясо с жирком мммммм!

Сообщение от wilena

я по -простому:мариную в специях и лимончике ,а потом в Мультиварке во вставке пароварочной на 30 мин.
Даже муж,не любящий рыбу ,уплетает на ура.Покупаю лосось


Ленусь надо будет попробовать по твоему рецепту.Я бывает и жарю рыбу ,но тогда масла не кладу (в рыбе его и так достаточно).Сначала обжариваю на одной стороне,переворачиваю и тушу под крышечкой минут 15.

Ага, простецкие рецепты такие - не то аэрогриль покупать, не то мультиварку

[Вольга]

Про рыбу.
Я готовлю либо семгу/форель, либо тилапию. Тилапия кстати очень диетическая и вкусная, белка в ней аж 21 г а жира всего 4.

Семгу или форель кладу в мультю, посыпаю специями, зеленью и на режиме "пирог" держу минут 20. Получается как запеченая, очень вкусненько.

Тилапию готовить подольше, но получается очень вкусно. Режу на куски, обваливаю в отрубях, обжариваю до корочки.
Потом отдельно обжариваю красный лук+чуток чеснока. Лука беру столько же, сколько рыбы. Складываю лук и рыбу в мультю (можно в кастрюльку если мульти нет) слоями - слой рыбы, слой лука и так далее. Потом две ложки томатной пасты развожу 1 стаканом воды, заливаю лук с рыбой. Туда-же добавляю черный перец горошком, два лавровых листа и самое главное - корицу. Я кладу одну чайную ложку. И все это на тушение минут на 20-30. Получается объедение, есть лучше в холодном виде.

[wilena]

я уже всех знакомых обмультиварила
свекровь правда успела аэрогриль купить.

[Вольга]

Сообщение от Lenusec

Красота на закате дня!!!
Разница огромная, умничка!!!

Сообщение от Харибда

ОБАЛДЕТЬ!!!
Особенно, по лицу - просто минус 10-15лет!!!!!!!!!!!

Девченки, спасибо огромное

[Нурия]

Сообщение от Вольга

Про рыбу.
Я готовлю либо семгу/форель, либо тилапию. Тилапия кстати очень диетическая и вкусная, белка в ней аж 21 г а жира всего 4.

Семгу или форель кладу в мультю, посыпаю специями, зеленью и на режиме "пирог" держу минут 20. Получается как запеченая, очень вкусненько.

Тилапию готовить подольше, но получается очень вкусно. Режу на куски, обваливаю в отрубях, обжариваю до корочки.
Потом отдельно обжариваю красный лук+чуток чеснока. Лука беру столько же, сколько рыбы. Складываю лук и рыбу в мультю (можно в кастрюльку если мульти нет) слоями - слой рыбы, слой лука и так далее. Потом две ложки томатной пасты развожу 1 стаканом воды, заливаю лук с рыбой. Туда-же добавляю черный перец горошком, два лавровых листа и самое главное - корицу. Я кладу одну чайную ложку. И все это на тушение минут на 20-30. Получается объедение, есть лучше в холодном виде.

не, ну опять свои рецепты выкладывают, пошла что нибудь погрызу. Оля, ты из тети превратилась в дЭвушку Класс!!

[Ula_S]

я тож мультиварку прикупила! приготовила баклажаны просто тают во рту! :О)))
а кулинар из меня тот еще :О))
а представляете в Севастополе отруби вообще не продаются . Видимо там нет проблем с лишним весом . при их зарплатах!