А что у Вас на УЖИН?

[ЮлькаСПб]

У нас сегодня были "Сувлаки"

[s.veta]

а у нас шаверма домашнего производства.

[Millochka]

Наготовила котлет, сварила гречку............а муж приехал с работы и попросил пельмешек

[Ути Иггипоповна]

Сообщение от Дина...

и цветную капусту на гарнир отварила и запекла в яйце с молоком, сверху сыром присыпала.

расскажите поподробнее, пжслта, как готовите такую капусту. Я тут перехожу на диетическое питание, собираю рецепты - как интересно и по-разному приготовить овощи.

[Дина...]

Сообщение от uti

расскажите поподробнее, пжслта, как готовите такую капусту. Я тут перехожу на диетическое питание, собираю рецепты - как интересно и по-разному приготовить овощи.

Разобрала капусту на соцветия, бросила в кипящую подсоленную воду, дала минут 5 покипеть, не больше, откинула на дуршлак, пока стекала,взбила яйца с молоком, как на омлет, потом капусту на сковородку, слегка обжарила, залила смесью, посыпала натертым сырои и накрыла крышкой, как только все схватилось-готово. В идеале это готовится в духовке, но у нас сейчас кухня в процессе ремонта, ждем столешницу и духовка не установлена, муж варочную только кое-как примостил, вот и выкручиваюсь. А цветная капуста для диет питания это самое то.

[Строительница]

у нас были пельмени собственного приготовления.

[Jane Foxman]

захотелось мне вчера пасты, а в морозилке обнаружились остатки мелко-порезанной куриной грудки
получились таглиателле с курицей и зеленым горошком в сливочно-лимонном соусе

[Веселая пофигистка]

Так аппетитненько...я прошу пардону за серость, а что такое таглиателле? может форма макарошек имелась в виду?

[Toljanovna]

Куриные отбивные в кляре+басмати+овощи.Может соус сделаю.

[barhatka]

котлеты-зразы в духовке(я в фарш добавляю мелко порезанный баклажан,помидор,морковь на терке,все предварительно обжариваю)+басмати из мульти+салат греческий.