|
|
19.04.2009, 14:07
|
#241
|
с орбиты
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: СПб, Кировский р-н
Сообщений: 26 395
|
и от нашего стола
|
|
Цитировать ·
|
19.04.2009, 23:29
|
#242
|
Небожитель
Регистрация: 16.03.2008
Адрес: м.Электросила
Сообщений: 19 737
|
девочки, какая красота у всех!
Я так и не сподвиглась в этом году печь
Но в следующем - обязательно!
|
|
Цитировать ·
|
20.04.2009, 00:25
|
#243
|
Элита
Регистрация: 28.12.2006
Адрес: Купчино, Белградская, 6
Сообщений: 2 969
|
Пеку уже очень много лет по одному рецепту. Вот такие у нас куличи....
__________________
Мама, Папа, Студент(1995), Ученик(1998) и будущий первоклашка (2006).И навсегда с нами наш пёс Митя.
Если счастье до Вас ещё не дошло, значит оно очень большое и идёт очень медленно.
/Я Мама/
Последний раз редактировалось МАтриМА; 28.08.2009 в 22:09.
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2010, 23:01
|
#244
|
Элита
Регистрация: 27.10.2007
Адрес: Автово и Красное село
Сообщений: 2 876
|
В прошлом году пекла кулич по рецепту Pepperoni, получился очень удачный. Может еще кому интересно.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2012, 14:12
|
#245
|
Элита
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: пр Просвещения. Сиреневый бульвар
Сообщений: 2 297
|
поднимаю тему
__________________
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2012, 14:14
|
#246
|
Частый гость
Регистрация: 18.01.2012
Сообщений: 67
|
кулич по рецепту Pepperoni лидирует, тоже его себе распечатала.
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2012, 00:00
|
#247
|
Ветеран
Регистрация: 06.01.2007
Сообщений: 653
|
Девочки, подскажите пож-та а какие дрожжи все-таки лучше? или дело привычки? мне кажется, как в советские времена - брикетиком- жутко вонючие. Сухие как то поприятней. Или я ошибаюсь? Сухие наверное быстрее начинают действовать? Поделитесь пож-та опытом. Тоже хочу в этом году кулич испечь
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2012, 17:07
|
#248
|
Гость
Регистрация: 29.02.2012
Сообщений: 1
|
вот неплохой рецепт)
Ингредиенты:
Йогурт натуральный обезжиренный — 150 г
Желток яичный — 2 штуки
Сыр филадельфия обезжиренный — 500 г
Изюм — 50 г
Цукаты — 300 г
Пудра сахарная — 150 г
Желатин — 20 г
Способ приготовления:
Желатин замочить в воде и растопить.
Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром на водяной бане, ввести желатин.
Добавить йогурт с сыром, в конце добавить изюм и цукаты.
Формочки накрыть марлей и выложить на нее сырный крем. Поместить в холодильник до застывания.
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2012, 17:25
|
#249
|
Мега-элита
Регистрация: 03.01.2008
Сообщений: 3 459
|
Цитата:
Сообщение от uvarov74
вот неплохой рецепт)
Ингредиенты:
Йогурт натуральный обезжиренный — 150 г
Желток яичный — 2 штуки
Сыр филадельфия обезжиренный — 500 г
Изюм — 50 г
Цукаты — 300 г
Пудра сахарная — 150 г
Желатин — 20 г
Способ приготовления:
Желатин замочить в воде и растопить.
Желтки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром на водяной бане, ввести желатин.
Добавить йогурт с сыром, в конце добавить изюм и цукаты.
Формочки накрыть марлей и выложить на нее сырный крем. Поместить в холодильник до застывания.
|
Все бы хорошо, только сыр филадельфию теперь не купить нигде
__________________
Самурай без меча подобен самураю с мечом, но только без меча (японская мудрость).
Потеря равновесия от счастья есть важная часть равновесия жизни (с)
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2012, 21:14
|
#250
|
Наш человек
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205
|
Цитата:
Сообщение от jul2210
В прошлом году пекла кулич по рецепту Pepperoni, получился очень удачный. Может еще кому интересно.
|
он не удачен, он просто великолепен
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|