|
|
11.04.2010, 23:21
|
#241
|
Наш человек
Регистрация: 22.11.2008
Адрес: угол Большевиков и Тельмана, до этого Симоняка
Сообщений: 7 432
|
Цитата:
Сообщение от kat2508
Девочки,а если делать только из грудок сухо получиться??? не дружу я с целой курицей
|
Конечно, суховато будет.
У меня в процессе варки расклеился пакет. Я его фольгой не обернула. То ли рецепт не внимательно прочитала, то ли не написано там было (рецепт не здесь брала). В итоге переложила в стеклянную банку, т.к. курица была готова, поставила под пресс, что бы полностью всё было соком покрыто и в холодильник. Ничего, всё нормально получилось. Не очень эстетично, но съелось.
__________________
Я не злая и не хамка - я просто не люблю глупые вопросы
Сын подходит и говорит: мамочка, я тебя очень люблю! И целует. А когда ему плохо - ты плачешь вместе с ним... Ради чего ещё жить?
|
|
Цитировать ·
|
12.04.2010, 00:59
|
#242
|
Наш человек
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщений: 6 826
|
Цитата:
Сообщение от kat2508
Девочки,а если делать только из грудок сухо получиться??? не дружу я с целой курицей
|
Да, из грудок будет сухо. Можете просто окорока купить, если это облегчит дело, мне кажется. будет сочная и нежная ветчинка.
__________________
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут.
Лучший ортодонт + брекет система = СЧАСТЬЕ с Голливудской улыбкой
|
|
Цитировать ·
|
12.04.2010, 02:04
|
#243
|
Элита
Регистрация: 28.11.2008
Адрес: СПб
Сообщений: 2 488
|
Цитата:
Сообщение от kat2508
Девочки,а если делать только из грудок сухо получиться??? не дружу я с целой курицей
|
а я сегодня делала, купила филе грудок 900 грамм и 700 грам бедрышек. Этого кстати хватило до краев в пакет из под сока "Я". С бедрышек срезала мясо и покрошила кожицу, а еще на бедрышках есть жирок, так я и его тоже взяла с 2х бедрышек, тоже покрошила , хочу чтобы жирненькая ветчинка получилась. Уже все стоит в холодильнике.. так что завтра выложу фотки..
PS: если муж с утра на завтрак все не слопает
__________________
Если меня мама учила быть милой, нежной, культурной, это не значит, что я не врежу ногой в глаз, как меня учил папа!
Обнимайте малышей под любым предлогом! Ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!
Мне бога есть за что благодарить...Со мною рядом те, кто всех дороже...Мне есть кого любить...мне есть кого растить...Мне в жизни повезло. Пусть повезет вам тоже!
Я Наташа (старна)
|
|
Цитировать ·
|
12.04.2010, 11:51
|
#244
|
Активный участник
Регистрация: 05.05.2008
Сообщений: 318
|
Уже завтра. Ждем фотки.
|
|
Цитировать ·
|
12.04.2010, 14:36
|
#245
|
Мега-элита
Регистрация: 06.10.2008
Адрес: Московский район
Сообщений: 4 827
|
Сижу, слюни по полу...
В выходные сделаю обязательно!!!
__________________
Даже если у тебя ничего нет, у тебя есть жизнь, в которой есть все!
Я - Наташа
|
|
Цитировать ·
|
12.04.2010, 23:31
|
#246
|
Активный участник
Регистрация: 28.09.2007
Адрес: Адмиралтейский район, Фонтанка.
Сообщений: 469
|
Делала третий раз! уже писала, что из курицы получился отличный рулетик, асъедается с молниеносной быстротой!!!!!))))))
а вот вчера сделала из рыбы!!!!!!! в общем , было у меня филе морского окуня. добавила только укроп, тк больше ничего не придумала, да и некогда было.+ все остальное по рецепту. варила в бидоне, 1 час. получилось оччччень вкусно!!!!!!!!!! сфоткать уже, к сожалению, нечего(((((((
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2010, 01:02
|
#247
|
Элита
Регистрация: 24.10.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 2 444
|
Из РЫБЫ??? Это интересно!
И не развалилось?
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2010, 01:19
|
#248
|
Активный участник
Регистрация: 28.09.2007
Адрес: Адмиралтейский район, Фонтанка.
Сообщений: 469
|
да, получилось очень быстро , тк было филе. чик-чик большими кусками - и готово. и варится быстрее. не развалилось ничего. только яркости не хватало, надо было все-таки морковку положить или горошек зеленый (он сочетается с рыбой?)... нуууу, в следующий раз придумаю что-нибудь)))))))))))))))))))))
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2010, 11:36
|
#249
|
Мега-элита
Регистрация: 09.12.2007
Адрес: Василеостровская
Сообщений: 3 378
|
Цитата:
Сообщение от МЕЗЯ
да, получилось очень быстро , тк было филе. чик-чик большими кусками - и готово. и варится быстрее. не развалилось ничего. только яркости не хватало, надо было все-таки морковку положить или горошек зеленый (он сочетается с рыбой?)... нуууу, в следующий раз придумаю что-нибудь)))))))))))))))))))))
|
а я делаю из красной рыби и белой одновременно, добавляю тоже укроп и морковку, вкусно получается
__________________
Я девушка тихая, скромная… Обидите - тихо закопаю, скромно отпраздную.
Я не люблю умеренной езды,
И скорость - ниже ста я не приемлю,
Мне принцип: "Тише едешь..." - до звезды!,
По мне - разбег, полёт - и мордой в землю….
|
|
Цитировать ·
|
14.04.2010, 10:40
|
#250
|
Старожил
Регистрация: 12.09.2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщений: 1 360
|
Девочки, начиталась я вас, дома все продукты имеются, пошла готовить Позже напишу, что получилось
__________________
Милашке-хулегашке 4г.
Я Юля - ко мне на Ты!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|