| |
|
25.05.2009, 12:56
|
#2501
|
|
Наш человек
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600
|
на решетке - для того что бы остыл и дно не отмокло.
|
|
|
25.05.2009, 12:58
|
#2502
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Цитата:
Сообщение от Tanyusha
на решетке - для того что бы остыл и дно не отмокло.
|
Понятно. Спасибо!
|
|
|
25.05.2009, 13:01
|
#2503
|
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Прочитала рецепт... Вникнуть ребёнок не даёт, потом ещё раз перечитаю. 
У меня глупый вопрос: зачем оставлять на решетке остывать, чтобы со всех сторон "подышало"? 
|
чтобы влага испарилась. Если хлеб охлаждается прямо в форме, он отпотевает и приобретает привкус жести.
__________________
— Ноблесс оближ, — заметил кот и налил Маргарите какой-то прозрачной жидкости в лафитный стакан.
— Это водка? — слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды.
— Помилуйте, королева, — прохрипел он, — разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт!
|
|
|
25.05.2009, 13:02
|
#2504
|
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
о, Таня уже ответила, я тормоз
__________________
— Ноблесс оближ, — заметил кот и налил Маргарите какой-то прозрачной жидкости в лафитный стакан.
— Это водка? — слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды.
— Помилуйте, королева, — прохрипел он, — разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт!
|
|
|
25.05.2009, 13:02
|
#2505
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Ну, это ж не только хлеба касается? Часто в рецептах так пишут...
|
|
|
25.05.2009, 13:21
|
#2506
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
А у меня сырок подошёл... Эх, не хватает мне Фотошопа, контрастность подтянуть.
|
|
|
25.05.2009, 13:27
|
#2507
|
|
Элита
Регистрация: 07.11.2006
Адрес: Луначарского проспект.
Сообщений: 2 816
|
девочки, простите если упустила. так кто-нибудь пробовал уменьшать количество яиц в этом сыре?
|
|
|
25.05.2009, 13:32
|
#2508
|
|
Мега-элита
Регистрация: 10.02.2008
Адрес: Ладожская,Индустриальный пр-т
Сообщений: 3 507
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
А у меня сырок подошёл... Эх, не хватает мне Фотошопа, контрастность подтянуть. 
|
Обалденно
__________________
|
|
|
25.05.2009, 13:35
|
#2509
|
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Ну, это ж не только хлеба касается? Часто в рецептах так пишут...
|
? чего-то я не встречала....в каких например?
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
А у меня сырок подошёл... Эх, не хватает мне Фотошопа, контрастность подтянуть. 
|
красивый, с укропчиком?
Цитата:
Сообщение от bonpari
девочки, простите если упустила. так кто-нибудь пробовал уменьшать количество яиц в этом сыре?
|
да, я вот тоже интересуюсь...я делала с двумя-яичница
|
|
|
25.05.2009, 13:36
|
#2510
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410
|
Цитата:
Сообщение от Mallory
какой воздушный! 
|
спасибо
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
А у меня сырок подошёл... Эх, не хватает мне Фотошопа, контрастность подтянуть.

|
красивый  двойная порция?
__________________
Детки-конфетки: доченька и сынок!
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|