ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты.

[tvorogok]

В общество "Эмилия" можно вступить только на занятиях школа "Диета". Последнее занятие было вчера, о следующих пока на сайте Эмилии пока нет информации. На самих занятиях присутствовать не обязательно. Заполните заявление, заплатите вступительный и членский взносы. Вам дадут карту общества, номер и пароль для регистрации на сайте Эмилии.

[недождётесь]

Сообщение от jgbr

Здравствуйте!
Подскажите какую жвачку можно и можно ли попкорн.Спасибо.

Жвачку можно орбит но только детский есть в списке, там акула еще нарисована, мы берем клубничный, еще розовый есть. Попкорн можно делать самим, например в магазине Сезон на пр. Королева я взяла целый пакет маисовой кукурузы для попкорна, очень легко делать. Насчет покупки готового попкорна, я бы поостереглась, хотя если тот, что на улице делают, можно просто посмотреть, из чего.

[Алоха]

Мой вопрос куда-то исчез , так что повторюсь.

Устала варить гречку на гарнир, хочется для ребенка разнообразия. Пыталась состряпать лапшу из гречневой муки, но совсем не получилось, а я ведь наполеоновски запланировала после лапши перейти к пельменям и мантам...

Мамы-соратницы, если кто-то удачно делал из этой муки лапшу, то расскажите что и как делать правильно? Или пошлите меня в нужный топ и желательно по точному адресу.

[Алоха]

Сообщение от Rybba

а гороховую или нутовую лапшу вы не едите? С подливкой ее вообще от настоящей не отличить

Нет, гороховую лапшу я не использую. Но я делаю кабачково-помидорные запеканки с гороховой мукой, а еще пиццу и просто вкусные лепешки все на той же муке. И все же очень хотелось бы разнообразия в использовании гречневой.
Дело в том, что я всегда считала, что мясо вкупе с бобовыми - это тяжелая пища, да и врач не рекомендовал увлекаться горохом и фасолью, поэтому я стараюсь их применять не слишком часто.

А вот сделать гречневую лапшу, пельмешки или манты - это было бы для меня большой радостью. Но вот как? То, что я попыталась соорудить, не зная тонкостей приготовления, было кошмаром. Пришлось выбросить.

Очень жду помощи и советов.

[Воробушки]

Сообщение от tvorogok

В общество "Эмилия" можно вступить только на занятиях школа "Диета". Последнее занятие было вчера, о следующих пока на сайте Эмилии пока нет информации. На самих занятиях присутствовать не обязательно. Заполните заявление, заплатите вступительный и членский взносы. Вам дадут карту общества, номер и пароль для регистрации на сайте Эмилии.

подскажите размер взносов пожалуйста (можно в личку)

[olyarus]

А у меня вопрос к тем, кто покупает шеровский (400гр) хлеб в Детях. На днях муж купил, по срокам все нормально, но через неделю упаковка вздулась, просто жуть. Один раз такое у меня было, но я забыла хлеб с духовки убрать и тож тогда вздулось от нагревания. Так вот вопрос, у кого нибудь еще такое было?

[Лун@]

Сообщение от olyarus

А у меня вопрос к тем, кто покупает шеровский (400гр) хлеб в Детях. На днях муж купил, по срокам все нормально, но через неделю упаковка вздулась, просто жуть. Один раз такое у меня было, но я забыла хлеб с духовки убрать и тож тогда вздулось от нагревания. Так вот вопрос, у кого нибудь еще такое было?

Сейчас как раз едим вздутый хлеб.
Нормальный хлеб, не испорченый.

[Алоха]

Сообщение от Rybba

по теме точно не знаю, не пробовала. яйца вам нельзя?
в каталоге магазина ади (выше ссылку давала) есть какой-то продукт
"Лапша для гарнира "Моченка", 400 гр. КНР
Моченка из гречи. Состав: мука гречневая, соль, вода. "

Яйца можно, конечно же, но нельзя рис и кукурузу. Спасибо за ссылку, посмотрю, что за лапша.
Но меня до сих пор не отпускает надежда научиться делать её самой. Если уж пироги навострилась стряпать на гречневой муке, то одна мысль, что не могу справиться с лапшовым тестом, угнетает страшно.

[Наталюська]

Сообщение от olyarus

А у меня вопрос к тем, кто покупает шеровский (400гр) хлеб в Детях. На днях муж купил, по срокам все нормально, но через неделю упаковка вздулась, просто жуть. Один раз такое у меня было, но я забыла хлеб с духовки убрать и тож тогда вздулось от нагревания. Так вот вопрос, у кого нибудь еще такое было?

Да, я тоже обратила внимание, что вздутые упаковки, едим, всё ОК.

[Синеглазая]

Сообщение от tvorogok

В общество "Эмилия" можно вступить только на занятиях школа "Диета". Последнее занятие было вчера, о следующих пока на сайте Эмилии пока нет информации. На самих занятиях присутствовать не обязательно. Заполните заявление, заплатите вступительный и членский взносы. Вам дадут карту общества, номер и пароль для регистрации на сайте Эмилии.

можно мне тоже в личку про взносы