МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки - Страница 265 - Littleone 2009-2012

anuta-k2002 · 21.02.2011, 11:57

Цитата:

Сообщение от *tanchik*

Кекс с изюмом
150 гр масла или маргарина(я брала маргарин) растереть с 150 гр сахара, как раз 1 мульти стакан, добавить 4 яйца, ванилин, муку 250-300 гр с разрыхлителем, изюм гр 100. Но можно брать и другие добавки(Мак, шоколад, ягоды)Выпечка 40 минут. нежно, влажно и вкусно

tanchik, подскажите, плис, что я сделала не так. Делала по вашему рецепту кексик. Хотелось именно влажный получить. Получилось вкусно, но очень плотный и тяжеловатый.
по рецептуре брала: 150 гр маргарина пышка растереть с 150 гр сахара, добавить 4 яйца, ванилин, муку 270 гр с разрыхлителем, изюм гр 100.
По вкусу похож на покупной творожный кекс. вот:

Небесное светило · 21.02.2011, 12:03

Выложу фотку пиццы (готовила по этому рецепту). Получилась очень вкусная. Но я переложила сыра, поэтому была очень сытная. Укропа не было, зато положила маринованные огурчики.

anuta-k2002 · 21.02.2011, 12:04

Девочки, сварганила в субботу куринное объедение)))
Голени посолила, поперчила, специи (семена белой горчицы) запекала в мульке на выпечке, периодически поворачивая 3 раза по 40 мин. Потом 30 минут на тушении. Получилось вкусннеько

sneZHnayaa · 21.02.2011, 15:32

что-то я тут впервые на днях разочаровалась в мультиварке. Шарлотка однозначно вкуснее получается в духовке, чем приготовленная в мультиварке.

Мashick · 21.02.2011, 16:05

Цитата:

Сообщение от sneZHnayaa

что-то я тут впервые на днях разочаровалась в мультиварке. Шарлотка однозначно вкуснее получается в духовке, чем приготовленная в мультиварке.

я согласна про шарлотку.

tutulya · 21.02.2011, 16:29

Цитата:

Сообщение от Мashick

я согласна про шарлотку.

а венский пирог с вишней вкусный получается и красивый!

Мashick · 21.02.2011, 16:46

ну так я и пишу- я согласна про шарлотку.

annaalien · 21.02.2011, 19:37

У меня сегодня впервые вылилось из клапана молоко

может, потому что топленое было?
Ставила кашу на таймер 8 часов, рисовую, пропорции как обычно, стопицот раз уже так делала - все было всегда ОК. Надеюсь, явление однократное

яна максименко · 21.02.2011, 19:39

Цитата:

Сообщение от Мashick

ну так я и пишу- я согласна про шарлотку.

*Sunrise* · 21.02.2011, 19:40

Цитата:

Сообщение от annaalien

У меня сегодня впервые вылилось из клапана молоко

может, потому что топленое было?
Ставила кашу на таймер 8 часов, рисовую, пропорции как обычно, стопицот раз уже так делала - все было всегда ОК. Надеюсь, явление однократное

а режим точно молочная каша был?
спрашиваю, потому что было, что сама, бывало, забывала ставить нужный режим и каша готовилась на "грече" и молоко, соответственно, выливалось из клапана