консервация 2011+ (2009 и 2010 г)

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Зенитоска

Не соглашусь с Вами, делала в прошлом году, съели и не заметили, причем делала на три семьи, в этом году обязательно буду делать, оччень вкусно

я столько отзывов хороших про неё читала, что думаю может ради интереса пару банок сделать

[Зенитоска]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

я столько отзывов хороших про неё читала, что думаю может ради интереса пару банок сделать

мне очень понравилась, правда-правда) Может она конечно не диетический продукт, но мы последнюю банку с мужем даже экономили, чтобы на потом оставить, съели вот в апреле-мае наверное)))

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Зенитоска

мне очень понравилась, правда-правда) Может она конечно не диетический продукт, но мы последнюю банку с мужем даже экономили, чтобы на потом оставить, съели вот в апреле-мае наверное)))

а какой майонез брали?

[Зенитоска]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

а какой майонез брали?

я Слободу только уважаю Его и брала, но вот варианты, может на перепелиных, может оливковый, честно, не помню) Было прошлым летом)

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Зенитоска

я Слободу только уважаю Его и брала, но вот варианты, может на перепелиных, может оливковый, честно, не помню) Было прошлым летом)

я тоже только его беру, правда обычно Провансаль

[Оксанчик]

Девочки что-то мало рецептов с маринованными помидорами, или еще рано, или их никто не делает.
У нас на фермерском рынке, по 15 р. помидоры, может можно с ними уже что-нить сделать???Делитесь.

[Марина888]

Сообщение от Оксанчик

Девочки что-то мало рецептов с маринованными помидорами, или еще рано, или их никто не делает.
У нас на фермерском рынке, по 15 р. помидоры, может можно с ними уже что-нить сделать???Делитесь.

я делать перестала, т.к. кроме меня их никто не ест, с мамой всегда готовили по такому рецепту:

Маринованные помидоры и болгарский перец.

Состав
на 1 л. воды:
1.5 ст.л. уксуса, 1 ст.л. соли и 1.5 ст.л. сахара
помидоры, перец болгарский(по желанию), чеснок, зелень, лук, по с несколько горошков душистого перца.
Приготовление
Рассол вскипятить и добавить уксус. Банки 3-х литровые простерелизовать. На дно банок положить зелень, чеснок, влить 3ст. л. растит. масла. Уложить помидоры, перец и лук кольцами, залить готовые банки не очень горячим маринадом и стерелизовать 10 минут. Закатать крышками, перевернуть и укутать до полного остывания.

[Оксанчик]

Сообщение от Марина888

я делать перестала, т.к. кроме меня их никто не ест, с мамой всегда готовили по такому рецепту:

Маринованные помидоры и перец.

Состав
на 1 л. воды:
1.5 ст.л. уксуса, 1 ст.л. соли и 1.5 ст.л. сахара
помидоры, перец, чеснок, зелень, лук.
Приготовление
Рассол вскипятить и добавить уксус. Банки 3-х литровые простерелизовать. На дно банок положить зелень, чеснок, влить 3ст. л. растит. масла. Уложить помидоры, перец и лук кольцами, залить готовые банки не очень горячим маринадом и стерелизовать 10 минут. Закатать крышками, перевернуть и укутать до полного остывания.

Лук репчатый, а перец горький который???

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Оксанчик

Девочки что-то мало рецептов с маринованными помидорами, или еще рано, или их никто не делает.
У нас на фермерском рынке, по 15 р. помидоры, может можно с ними уже что-нить сделать???Делитесь.

я делаю, только надо собраться и найти тот рецепт, который я писала.. понятия не имею где он, но ооочень вкууусно.. муж просит теперь делать только так.

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Оксанчик

Лук репчатый, а перец горький который???

перец наверное обычный сладкий?