♥ Все анализы сдаем и полосочек мы ждем(планируем второго) ♥

[vvs-vvs]

АААА!!! Как это без оливье?? я обязательно оливье и именно тазик

[samuika]

Сообщение от все хорошо

я не хочу оливье в этом году, я потихоньку собираю рецептики. Знаю точно, что пару салатов - не больше. остальное закуски, канапешки, тарталетки. горячее - по мужниной части, скорее всего это будет рыба

Особенный рецепт рыбы?
правда у меня ребенок рыбу не любит...

[atenta]

Сообщение от vvs-vvs

АААА!!! Как это без оливье?? я обязательно оливье и именно тазик

Поддержу. Нужен тазик - обязательно. А съесть его можно и на следующий день-даже два

[все хорошо]

Сообщение от vvs-vvs

АААА!!! Как это без оливье?? я обязательно оливье и именно тазик

мне поледнее время чего то совсем оливье не хочется

[все хорошо]

Сообщение от samuika

Особенный рецепт рыбы?
правда у меня ребенок рыбу не любит...

ну, я бы сказала, его фирменный

[naditi]

да оливье-это чисто новогодний салат)))
а я как всегда буду дома-у меня будет как обычно куча народу-уже попросила чтобы приходили со своей надувной кроватью)))
в общем вот такая я гостеприимная.и ведь еще мне надо подумать чего положить каждому под елку! с девочками то проблем нет-но сих мужьями..в прошлый НГ подарила пену для бритья-а мне муж сказал-ты чего это? он бритвой не брееться-а только машинкой))))

а я на Нг делаю рыбу всегда..она как то легче усваиваеться чем мясо-но в этом году и свинину сделаю и рыбку красную в духовке...
рецепт таков:
сначала лук порей кольцами на протвинь
потом перец болгарский кольцами
ну а потом рыбку-только не медальонами а пополам еще
рыбка стекает все пропитываеться и гарнир не нужен
аза минутку до выхода рыбки сверху сыр тертый накидываю!

все всегда пальцы облизывают!-попробуйте!

[samuika]

Сообщение от все хорошо

ну, я бы сказала, его фирменный

а можно рецепт от шеф-повара

[samuika]

Сообщение от naditi

да оливье-это чисто новогодний салат)))
а я как всегда буду дома-у меня будет как обычно куча народу-уже попросила чтобы приходили со своей надувной кроватью)))
в общем вот такая я гостеприимная.и ведь еще мне надо подумать чего положить каждому под елку! с девочками то проблем нет-но сих мужьями..в прошлый НГ подарила пену для бритья-а мне муж сказал-ты чего это? он бритвой не брееться-а только машинкой))))

а я на Нг делаю рыбу всегда..она как то легче усваиваеться чем мясо-но в этом году и свинину сделаю и рыбку красную в духовке...
рецепт таков:
сначала лук порей кольцами на протвинь
потом перец болгарский кольцами
ну а потом рыбку-только не медальонами а пополам еще
рыбка стекает все пропитываеться и гарнир не нужен
аза минутку до выхода рыбки сверху сыр тертый накидываю!

все всегда пальцы облизывают!-попробуйте!

А что со свининой?...
а у меня с подарками вечный головняк

[все хорошо]

Сообщение от samuika

а можно рецепт от шеф-повара

Он делает так: покупает норвежскую форель или семгу, или лосось. Режет полосками, кожицу по возможности снимает. Солит, зелень втирает порезанную. Оставляет настоятьсяминут на 30-40. Потом сварачивает эти полоски в рулетики, закрепляет зубочистками, если не держится так. В щелочки - замоченный заранее чернослив. Сверху заварачивает в тонкий бекон. Все это на сковороду или в фальгу и на костер. Готовые медальоны поливает моченой брусникой консервированной. мы обожаем такую рыбку

[vvs-vvs]

Сообщение от все хорошо

Он делает так: покупает норвежскую форель или семгу, или лосось. Режет полосками, кожицу по возможности снимает. Солит, зелень втирает порезанную. Оставляет настоятьсяминут на 30-40. Потом сварачивает эти полоски в рулетики, закрепляет зубочистками, если не держится так. В щелочки - замоченный заранее чернослив. Сверху заварачивает в тонкий бекон. Все это на сковороду или в фальгу и на костер. Готовые медальоны поливает моченой брусникой консервированной. мы обожаем такую рыбку

фига се!!! я на такой подвиг не способна у нас семга в пароварке 30 минут лежит посыпаная приправой для рыбы и на 30 мин в пароварку Ленивые присоединяйтесь