|
|
29.10.2010, 00:55
|
#261
|
Небожитель
Регистрация: 07.09.2009
Адрес: Параллельный мир
Сообщений: 19 044
|
Цитата:
Сообщение от *Sunrise*
я бы сначала поставила мясо на выпечку минут 20-30, минут за 5 до конца добавила бы картофель, а потом залила горячей (!) водой и на тушение!
|
+1,точно так же делаю,тока вода не горячая
__________________
...Ударом песочных часов является тишина.Поэтому они всё время бьют вечность...(В.Пелевин)
...Отчего же,Лёвушка,когда на ваше кобелирование вам отвечают чем-то симметичным,это сразу становится подлым приёмом?(В.Пелевин)
Если тебе тридцать и ты до сих пор не красавица,значит ты-дура(К.Шанель)
Где Вы видели,что бы мужья изменяли жёнам?Я,лично,не видела.Это же наши мужья и наши жёны(с)
|
|
|
29.10.2010, 01:29
|
#262
|
Наш человек
Регистрация: 12.05.2007
Адрес: Нарвская
Сообщений: 7 104
|
Цитата:
Сообщение от *Sunrise*
я бы сначала поставила мясо на выпечку минут 20-30, минут за 5 до конца добавила бы картофель, а потом залила горячей (!) водой и на тушение!
|
Цитата:
Сообщение от Мashick
это такой фокус покус.
|
magic
Цитата:
Сообщение от Винк
у меня картошка с мясом на тушении получается, если добавить много воды, т.е. много соуса будет и помельче порезать картошку.....тогда на тушении получается.....
сегодня сделала Булгур....вкусененько!!!!
|
Цитата:
Сообщение от annaalien
Я ставлю картоху сначала на тушение 1 час, а потом полчаса на выпечку.
Только что сделала картошечку в сметанном соусе по этому принципу, очччень душевно 
|
Девочки, спасибо всем за советы!!! Учту.! Сегодня после 3-х часов тушения - картошку и итоге доваривала на плите....
__________________

и сын Андрей 18 лет
|
|
|
29.10.2010, 01:52
|
#263
|
Элита
Регистрация: 30.05.2008
Адрес: Лен.обл, Мга
Сообщений: 2 675
|
Цитата:
Сообщение от karinfa
о,дак это ваще халява  это панасоник мультя?я свою за 4500 вроде брала.
|
я тоже мультю панасоник большую в телемаксе за 3920 брала - правда, она была с экспозиции. но все ок - осваиваю таперича сей чудо-гаджет с удовольствием!
меня восхищает выпечка - так отлично все пропеается и поднимается  в моей духовке приходилось вечно парится
Цитата:
Сообщение от Дюймовкина мать
Девочки, подскажите, пожалуйста, где моя ошибка!!!   
Готовила сейчас баранину с картофелем (тушеные)....было всё покрыто водой....3 часа  на режиме "Тушение". Итог - картофель сырой.... 
В чем подвох??? 
|
у меня все хорошо протушилось на режиме тушение, картошка бла отличная - делала жаркое по охотничьи из книги рецептов мульти.
но у меня картошки было немного.
я думаю, основной секрет в том, чтобы порезать оптимально (т.е. не крупно) и чтобы картошки было "правильное" количество, т.е. не очень много, чтобы она успела приготовится
__________________
|
|
|
29.10.2010, 02:49
|
#264
|
Наш человек
Регистрация: 04.06.2005
Адрес: Металлистов проспект
Сообщений: 5 008
|
Цитата:
Сообщение от Мashick
я делаю свинину с картошкой на выпечке. 40 минут картошке за глаза.
нну а мясо я держу на выпечке-тушении до этого времени (до того как положу катошку)
|
а я картошку с мясом делаю на плове, если хочу поджарить, и на гречке, если зажаривать мне не надо. На обоих режимах вкусно выходит! 
мясо сначала на выпечке до смены цвета, потом картошку. если мясо сок пустило, даже воды не добавляю, или чутка совсем.
|
|
|
29.10.2010, 07:08
|
#265
|
Активный участник
Регистрация: 23.01.2009
Адрес: пр.Славы( ТК Южный полюс)
Сообщений: 519
|
тожк сначала обжариваю на выпечке мясо, добавляю картошку , еще немного на выпечке и на тушении доливаю водой так, чтобы картошка была вся в воде- тогда быстро варится)) и тоже горячей водой. можно даже переложить- картошку вниз а мясо сверху)
и кстати, мне этой осенью дважды попаласть тааакая картошка мутант что на плите тушилась 2 часа(((
|
|
|
29.10.2010, 22:02
|
#266
|
Наш человек
Регистрация: 29.05.2004
Сообщений: 5 600
|
Цитата:
Сообщение от Дюймовкина мать
Девочки, подскажите, пожалуйста, где моя ошибка!!!   
Готовила сейчас баранину с картофелем (тушеные)....было всё покрыто водой....3 часа  на режиме "Тушение". Итог - картофель сырой.... 
В чем подвох??? 
|
и у меня такая история 
послушаю, что знатоки скажут .......
__________________
Максимка (12.08.2006) и Никитка (01.10.2008) 

|
|
|
29.10.2010, 23:00
|
#267
|
Мега-элита
Регистрация: 03.03.2007
Адрес: Удельная
Сообщений: 3 741
|
|
|
|
29.10.2010, 23:02
|
#268
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
да ,иногда
|
|
|
29.10.2010, 23:20
|
#269
|
Ветеран
Регистрация: 23.12.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 867
|
можно на "правых" режимах!!!
|
|
|
29.10.2010, 23:30
|
#270
|
Мега-элита
Регистрация: 03.03.2007
Адрес: Удельная
Сообщений: 3 741
|
Спасибо!!!
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|