|
|
02.04.2012, 20:15
|
#2701
|
Хранитель
Регистрация: 24.01.2007
Адрес: Ручьи - Пискаревка
Сообщений: 11 452
|
Цитата:
Сообщение от klis
Девочки, хочу приготовить рыбку с картошкой , потушить. Рыба зубатка. А рецепты не открываются, поделитесь ..
|
картошка ломтями + морковь и лук сверху рыба форелька 3 куска почти на 1кг
делала в режиме выпечка 50 минут, моих было за уши не оттащить
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 00:24
|
#2702
|
Старожил
Регистрация: 16.05.2009
Адрес: М.Приморская, у репки.
Сообщений: 1 051
|
Цитата:
Сообщение от alkov
картошка ломтями + морковь и лук сверху рыба форелька 3 куска почти на 1кг
делала в режиме выпечка 50 минут, моих было за уши не оттащить
|
Спасибо, в след. раз сделаю по вашему рецепту. У меня наоборот картоха сверху была и немного воды на тушении 1.5 часа. Вода была лишней если честно. Я не пробовала, но моим понравилось.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 11:07
|
#2703
|
Старожил
Регистрация: 16.05.2009
Адрес: М.Приморская, у репки.
Сообщений: 1 051
|
Цитата:
Сообщение от кукиль
Девочки, большое вам спасибо за все советы Мультиварка у меня недавно, но начитавшись этого топика - все очень хорошо получается. Уже много чего в ней готовила.
Сегодня вот делала такую картоху на гарнир: Картофель крупно нарезанный сбрызнула растительным маслом, посыпала панировочными сухарями и приправкой и на выпечку поставила , через 20 минут перевернула ломтики картошки. Предварительно в чашу чуть масла налила.
|
А что за приправка?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 13:29
|
#2704
|
Активный участник
Регистрация: 07.04.2009
Сообщений: 462
|
А я вчера разочаровалась в мульте
Попыталась приготовить говядину по этому рецепту http://forum.littleone.ru/showpost.p...1#post36048109
через 1,5 часа мясо оказалось жестким. Такое ощущение, что после того, как я с режима "выпечка" переключила на "тушение на 1,5 часа", то 1,5 часа там ничего не происходило, а просто стояло на подогреве
Чуть не оставила семью без ужина. Пришлось все переливать в кастрюлю и дотушивать на плите.
Мясо было хорошим, не жестким.
Не ожидала, что так получится.
Может у меня этот режим не правильно работает?
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 13:32
|
#2705
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от Белая Киска
Может у меня этот режим не правильно работает?
|
Проверьте на чем нибудь другом
Меня мультя подводила от силы пару раз и то сама виновата была
зы: говядина у меня на плите никогда не получалась такой мягкой как в мульте
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006) и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009)
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 13:36
|
#2706
|
Элита
Регистрация: 10.04.2008
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 2 261
|
Цитата:
Сообщение от klis
А что за приправка?
|
А я покупаю приправу на рынках , где приправы на развес для различных блюд . Там перемолотые натуральные специи. У меня они есть разные , там есть и для овощей и для разных видов мяса. Я смешала две вчера и сыпанула
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 13:36
|
#2707
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Цитата:
Сообщение от Белая Киска
А я вчера разочаровалась в мульте
Попыталась приготовить говядину по этому рецепту http://forum.littleone.ru/showpost.p...1#post36048109
через 1,5 часа мясо оказалось жестким. Такое ощущение, что после того, как я с режима "выпечка" переключила на "тушение на 1,5 часа", то 1,5 часа там ничего не происходило, а просто стояло на подогреве
Чуть не оставила семью без ужина. Пришлось все переливать в кастрюлю и дотушивать на плите.
Мясо было хорошим, не жестким.
Не ожидала, что так получится.
Может у меня этот режим не правильно работает?
|
смею предположить, что у вас большой объем продуктов был загружен и просто времени не хватило. Я говядину ставлю на тушение на 2,5 часа минимум, если объем в половину кастрюли или больше. Мультя готовит медленнее, чем плита.
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 13:38
|
#2708
|
Частый гость
Регистрация: 27.05.2011
Сообщений: 66
|
Цитата:
Сообщение от Белая Киска
А я вчера разочаровалась в мульте
Попыталась приготовить говядину по этому рецепту http://forum.littleone.ru/showpost.p...1#post36048109
через 1,5 часа мясо оказалось жестким. Такое ощущение, что после того, как я с режима "выпечка" переключила на "тушение на 1,5 часа", то 1,5 часа там ничего не происходило, а просто стояло на подогреве
Чуть не оставила семью без ужина. Пришлось все переливать в кастрюлю и дотушивать на плите.
Мясо было хорошим, не жестким.
Не ожидала, что так получится.
Может у меня этот режим не правильно работает?
|
странно... а Вы первый раз этот режим используете?
__________________
счастье есть!!!
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 13:41
|
#2709
|
Элита
Регистрация: 01.06.2008
Адрес: метро Комендантский пр. (Приморский р-н)
Сообщений: 2 778
|
Цитата:
Сообщение от Белая Киска
А я вчера разочаровалась в мульте
Попыталась приготовить говядину по этому рецепту http://forum.littleone.ru/showpost.p...1#post36048109
через 1,5 часа мясо оказалось жестким. Такое ощущение, что после того, как я с режима "выпечка" переключила на "тушение на 1,5 часа", то 1,5 часа там ничего не происходило, а просто стояло на подогреве
Чуть не оставила семью без ужина. Пришлось все переливать в кастрюлю и дотушивать на плите.
Мясо было хорошим, не жестким.
Не ожидала, что так получится.
Может у меня этот режим не правильно работает?
|
А Вы точно включили кнопку старт?..просто у меня бывало когда в запарке с выпечки выключила - выбрала тушение, время.. а старт нажать забыла , она так и мигала... ...правда конечно потом обнаружилось, но всё бывает...
__________________
Я - Катя и ко мне на ТЫ
Всё,что делает женщина дома - незаметно.Заметно становится когда она этого не делает..(с)
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2012, 13:46
|
#2710
|
Элита
Регистрация: 26.10.2010
Адрес: Петергоф
Сообщений: 1 632
|
Цитата:
Сообщение от Бекаска
смею предположить, что у вас большой объем продуктов был загружен и просто времени не хватило. Я говядину ставлю на тушение на 2,5 часа минимум, если объем в половину кастрюли или больше. Мультя готовит медленнее, чем плита.
|
+10
На тушение - очень слабый режим, еле побулькивает, если продуктов много - то вообще почти недвижимо. Мясо тушу порядка 2-2,5 часов.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|