| |
|
09.05.2009, 23:01
|
#271
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410
|
девочки, а я в ударе была, правда многое не так хорошо получилось, как хотелось 
сушки с фаршем  не очень получились  фарш был жирный, поэтому кипели в жиру, от чего размокли очень. на вкус нормальные

творожник с малиной 
творог 500 гр, смешать со 100 гр сметаны или сливок и в блендер, потом добавить 3 яйца, 0,5 стакана сахара(это кому как нравится), ванилин,немного соды, 1 ст. ложка крахмала. затем берем малину,грамм 300, у меня замороженная давно валялась без дела, - в блендер +0,5 - 1 стакан сахара, сыпала на глаз по этому точно не скажу, но было сладко и +2 ст. ложки крахмала. пекла в мульте, но в духовке получится еще лучше потому как не ужно переворачивать  . смазываем форму, и кладем, сначала творожную массу ложки 3-4, чтоб дно закрыло, потом малину, потом можно поменьше класть, но по очереди, как в зебре. и выпекать. в мульте выпекалась 65+40.Но, когда я вынимала -перевернула на решетку, оно потекло     , а потом когда постоял на тарелочки, хорошо застыл и прекрасно резался.На вкус очень понравился

пицца на толстом тесте

рулька     очень вкусная
свиная. я в мульте готовила. сначала за мариновала - натерла горчицей и чесноком, перцем солью и травами, потом на выпечке обжарила по 30 минут с каждой строны, затем залила водичкой 1 чашкой, разрезала лкуовицу пополам, туда, посолила и на тушение 2,5 часа. это даже много было. я чуть раньше вынула и в духовку, на 10 минут, чтоб корочка румяная была  очень нежно и вкусно. ели с огурцом свежим, надоели все гарниры
__________________
Детки-конфетки: доченька и сынок!
Последний раз редактировалось *tanchik*; 19.05.2009 в 22:51.
|
|
|
09.05.2009, 23:29
|
#272
|
|
Элита
Регистрация: 03.02.2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2 597
|
Цитата:
Сообщение от Марьюшка
Какая красота!!!!Вы просто волшебница  
Девочки,я вот совсем печь не умею,ну не моё это....
Но очччень хочется попробовать!
Сложные эти брауни в приготовлении?А то у меня даже банальный кекс не получается  Хотя готовлю я вкусно и всё иное у меня получается отлично. 
|
На самом деле не очень сложный рецепт! Честно-честно!!!
__________________
|
|
|
09.05.2009, 23:30
|
#273
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Цитата:
Сообщение от Tinkin
стыдно признаться, но до сих пор не приобрела форму для хлеба 
делаю в чугунной утятнице  
|
А какая она - форма для хлеба?
|
|
|
09.05.2009, 23:31
|
#274
|
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Цитата:
Сообщение от tanchik85
девочки, а я в ударе была, правда многое не так хорошо получилось, как хотелось 
|
Вот это удар!
А что за рулька?
|
|
|
09.05.2009, 23:40
|
#275
|
|
Мега-элита
Регистрация: 10.02.2008
Адрес: Ладожская,Индустриальный пр-т
Сообщений: 3 507
|
Спекла Брауни.Оч вкусно.Единственное надо было сразу из формы вытащить,потому что когда охладились немного присохли к форме.
|
|
|
09.05.2009, 23:42
|
#276
|
|
Элита
Регистрация: 03.02.2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2 597
|
Цитата:
Сообщение от katysha2084
Спекла Брауни.Оч вкусно.Единственное надо было сразу из формы вытащить,потому что когда охладились немного присохли к форме.
|
А я в силиконовой делала. Оттуда всегда всё вытаскивается 
Мне кажется, если бы Вы сразу вытащили, он бы мог сломаться и растечься...
__________________
|
|
|
09.05.2009, 23:42
|
#277
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Вот это удар!
А что за рулька?
|

свиная. я в мульте готовила. сначала за мариновала - натерла горчицей и чесноком, перцем солью и травами, потом на выпечке обжарила по 30 минут с каждой строны, затем залила водичкой 1 чашкой, разрезала лкуовицу пополам, туда, посолила и на тушение 2,5 часа. это даже много было. я чуть раньше вынула и в духовку, на 10 минут, чтоб корочка румяная была  очень нежно и вкусно. ели с огурцом свежим, надоели все гарниры
__________________
Детки-конфетки: доченька и сынок!
|
|
|
09.05.2009, 23:42
|
#278
|
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
А какая она - форма для хлеба? 
|
разные бывают 
я для начала хочу такую "ванночку", правда вот ещё не решила железку или силикон
|
|
|
09.05.2009, 23:42
|
#279
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410
|
Цитата:
Сообщение от Nosik
А я в силиконовой делала. Оттуда всегда всё вытаскивается 
Мне кажется, если бы Вы сразу вытащили, он бы мог сломаться и растечься...
|
да-да-да  у меня так было
__________________
Детки-конфетки: доченька и сынок!
|
|
|
09.05.2009, 23:46
|
#280
|
|
Элита
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: СПб, Дрезденская
Сообщений: 2 697
|
Цитата:
Сообщение от tanchik85
девочки, а я в ударе была, правда многое не так хорошо получилось, как хотелось 
сушки с фаршем  не очень получились  фарш был жирный, поэтому кипели в жиру, от чего размокли очень. на вкус нормальные
творожник с малиной
пицца на толстом тесте
рулька     очень вкусная
|
Рецептик творожника с малиной и с инструкцией, плиз
__________________
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|