Вкусняцкий топик 5 - Страница 28 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 09.05.2009, 23:01
ответ для Tanyusha , на сообщение « очень красивый, С Праздником :flower: »
  #271
*tanchik*
Наш человек
 
Аватар для *tanchik*
 
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410


девочки, а я в ударе была, правда многое не так хорошо получилось, как хотелось
сушки с фаршемне очень получились фарш был жирный, поэтому кипели в жиру, от чего размокли очень. на вкус нормальные

творожник с малиной
творог 500 гр, смешать со 100 гр сметаны или сливок и в блендер, потом добавить 3 яйца, 0,5 стакана сахара(это кому как нравится), ванилин,немного соды, 1 ст. ложка крахмала. затем берем малину,грамм 300, у меня замороженная давно валялась без дела, - в блендер +0,5 - 1 стакан сахара, сыпала на глаз по этому точно не скажу, но было сладко и +2 ст. ложки крахмала. пекла в мульте, но в духовке получится еще лучше потому как не ужно переворачивать. смазываем форму, и кладем, сначала творожную массу ложки 3-4, чтоб дно закрыло, потом малину, потом можно поменьше класть, но по очереди, как в зебре. и выпекать. в мульте выпекалась 65+40.Но, когда я вынимала -перевернула на решетку, оно потекло, а потом когда постоял на тарелочки, хорошо застыл и прекрасно резался.На вкус очень понравился


пицца на толстом тесте

рулькаочень вкусная


свиная. я в мульте готовила. сначала за мариновала - натерла горчицей и чесноком, перцем солью и травами, потом на выпечке обжарила по 30 минут с каждой строны, затем залила водичкой 1 чашкой, разрезала лкуовицу пополам, туда, посолила и на тушение 2,5 часа. это даже много было. я чуть раньше вынула и в духовку, на 10 минут, чтоб корочка румяная была очень нежно и вкусно. ели с огурцом свежим, надоели все гарниры
__________________
Детки-конфетки: доченька и сынок!

Последний раз редактировалось *tanchik*; 19.05.2009 в 22:51.
*tanchik* is offline  
Старый 09.05.2009, 23:29   #272
Nosik
Элита
 
Аватар для Nosik
 
Регистрация: 03.02.2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2 597


Цитата:
Сообщение от Марьюшка Посмотреть сообщение
Какая красота!!!!Вы просто волшебница

Девочки,я вот совсем печь не умею,ну не моё это....
Но очччень хочется попробовать!
Сложные эти брауни в приготовлении?А то у меня даже банальный кекс не получается Хотя готовлю я вкусно и всё иное у меня получается отлично.
На самом деле не очень сложный рецепт! Честно-честно!!!
__________________
Nosik is offline  
Старый 09.05.2009, 23:30
ответ для Tinkin , на сообщение « хм...ну сразу после духовки не ела,... »
  #273
Ромашка~
Наш человек
 
Аватар для Ромашка~
 
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891


Цитата:
Сообщение от Tinkin Посмотреть сообщение
стыдно признаться, но до сих пор не приобрела форму для хлеба
делаю в чугунной утятнице
А какая она - форма для хлеба?
Ромашка~ is offline  
Старый 09.05.2009, 23:31
ответ для *tanchik* , на сообщение « девочки, а я в ударе была, правда... »
  #274
Ромашка~
Наш человек
 
Аватар для Ромашка~
 
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891


Цитата:
Сообщение от tanchik85 Посмотреть сообщение
девочки, а я в ударе была, правда многое не так хорошо получилось, как хотелось
Вот это удар!

А что за рулька?
Ромашка~ is offline  
Старый 09.05.2009, 23:40
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #275
katysha2084
Мега-элита
 
Аватар для katysha2084
 
Регистрация: 10.02.2008
Адрес: Ладожская,Индустриальный пр-т
Сообщений: 3 507


Спекла Брауни.Оч вкусно.Единственное надо было сразу из формы вытащить,потому что когда охладились немного присохли к форме.
katysha2084 is offline  
Старый 09.05.2009, 23:42   #276
Nosik
Элита
 
Аватар для Nosik
 
Регистрация: 03.02.2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2 597


Цитата:
Сообщение от katysha2084 Посмотреть сообщение
Спекла Брауни.Оч вкусно.Единственное надо было сразу из формы вытащить,потому что когда охладились немного присохли к форме.
А я в силиконовой делала. Оттуда всегда всё вытаскивается
Мне кажется, если бы Вы сразу вытащили, он бы мог сломаться и растечься...
__________________
Nosik is offline  
Старый 09.05.2009, 23:42
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вот это удар!:010: А что за рулька? »
  #277
*tanchik*
Наш человек
 
Аватар для *tanchik*
 
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410


Цитата:
Сообщение от Ромашка~ Посмотреть сообщение
Вот это удар!

А что за рулька?

свиная. я в мульте готовила. сначала за мариновала - натерла горчицей и чесноком, перцем солью и травами, потом на выпечке обжарила по 30 минут с каждой строны, затем залила водичкой 1 чашкой, разрезала лкуовицу пополам, туда, посолила и на тушение 2,5 часа. это даже много было. я чуть раньше вынула и в духовку, на 10 минут, чтоб корочка румяная была очень нежно и вкусно. ели с огурцом свежим, надоели все гарниры
__________________
Детки-конфетки: доченька и сынок!
*tanchik* is offline  
Старый 09.05.2009, 23:42
ответ для Ромашка~ , на сообщение « А какая она - форма для хлеба?:008: »
  #278
Tinkin
Наш человек
 
Аватар для Tinkin
 
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423


Цитата:
Сообщение от Ромашка~ Посмотреть сообщение
А какая она - форма для хлеба?
разные бывают
я для начала хочу такую "ванночку", правда вот ещё не решила железку или силикон

Tinkin is offline  
Старый 09.05.2009, 23:42   #279
*tanchik*
Наш человек
 
Аватар для *tanchik*
 
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410


Цитата:
Сообщение от Nosik Посмотреть сообщение
А я в силиконовой делала. Оттуда всегда всё вытаскивается
Мне кажется, если бы Вы сразу вытащили, он бы мог сломаться и растечься...
да-да-да у меня так было
__________________
Детки-конфетки: доченька и сынок!
*tanchik* is offline  
Старый 09.05.2009, 23:46
ответ для *tanchik* , на сообщение « девочки, а я в ударе была, правда... »
  #280
Ксена
Элита
 
Аватар для Ксена
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: СПб, Дрезденская
Сообщений: 2 697


Цитата:
Сообщение от tanchik85 Посмотреть сообщение
девочки, а я в ударе была, правда многое не так хорошо получилось, как хотелось
сушки с фаршемне очень получились фарш был жирный, поэтому кипели в жиру, от чего размокли очень. на вкус нормальные

творожник с малиной


пицца на толстом тесте

рулькаочень вкусная

Рецептик творожника с малиной и с инструкцией, плиз
__________________
Ксена is offline  

Закрыто


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena