А еще можно приготовить вот такой тортик. Очень простой рецепт. Вложение 4970869
Ингредиенты на летний тортик:
Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника
Киви
Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
Приятного аппетита [/QUOTE]
Какой чудный тортик Обязательно сделаю на НГ!
Делала подобный тортик, действительно вкуснющий
Клубники у меня не было, я делала с киви и апельсином, тоже хорошо получилось
Вместо желатина брала пакетики со вкусом фруктов (киви, апельсин и что-то ещё, брала с расчётом, чтобы разноцветный был). Желатин отдельно в мисочках поставила застывать. Потом в салатник, выстланный пищевой плёнкой поломала бисквит, ложкой поломала желатин, порезала произвольно фрукты, всё это было вперемешку и залила сметаной взбитой с сахаром. И в холодильник. А потом перевернуть на блюдо. Можно украсить как-нибудь сверху, шоколад потереть, например, или орешками посыпать толчёными....или фруктами красиво выложить....Это уже дело фантазии и вкуса
Вы, получается, в сметану желатин не заливали? А как он застыл у вас, если желатин был просто поломанный ложкой? Очень хочу такой тортик на НГ!
Вы, получается, в сметану желатин не заливали? А как он застыл у вас, если желатин был просто поломанный ложкой? Очень хочу такой тортик на НГ!
Нет, я желатин со сметаной не смешивала! Покупала пакетики фруктового (разные вкусы) желе и разводила точно по инструкции, там только растворить нужно было как следует по формам разлить....я просто в пиалушки налила, дала остыть и в холодильник на какое-то время, всё прекрасно застыло.Потом уже просто ложечкой поломала и всё энто добро перемешала вместе с резаными фруктами и ломаным бисквитом! Сверху залила сметаной взбитой (вилкой ) с сахаром! Всё!
Я просто не очень понимаю, а что должно получиться при непосредственном смешивании сметаны и желатина?
Девочки, сегодня делала салат, сотрудница дала рецепт. Мне ооочень понравился и вкусно (я даже не ожидала) и легко, без заморочек.
- вареная куриная грудка, кубиками ( можно обжаренной)
- обжаренный лук (мелко, как на суп, лука побольше)
- перец ( не слишком много. я брала половинку красного перчика)
- сырая морковка на терку (можно побольше)
- соль, перец
- смешать и заправить майонезом.