|
|
24.02.2012, 00:50
|
#2881
|
Участник
Регистрация: 10.02.2012
Адрес: м. Пионерская
Сообщений: 124
|
паэлья
Паэлья вкусная,,наверняка,,,,а есть осебенности приготовления ее!!!??????
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 00:51
|
#2882
|
Наш человек
Регистрация: 15.04.2007
Адрес: Купчино
Сообщений: 7 807
|
Цитата:
Сообщение от krisdan
Паэлья вкусная,,наверняка,,,,а есть осебенности приготовления ее!!!??????
|
там целая история
потому мы так редко готовим паэлью ))
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 01:09
|
#2883
|
Участник
Регистрация: 10.02.2012
Адрес: м. Пионерская
Сообщений: 124
|
???
Очень хочется рецепт получить!))))))
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 15:45
|
#2884
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Стеклянная лапша (фунчеза) с телятиной и сладким перцем
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 16:15
|
#2885
|
Космонавт
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: м.Ч
Сообщений: 22 649
|
Цитата:
Сообщение от docenkl
а мы вот паэлью направили со свежими морепродуктами-кальмар, креветки, мидии. Угощайтесь!
|
готовила однажды,но с чищеными креветками,
как то не вкусно для меня залезать руками в тарелку и чистить креветки пока жуется рис(((
__________________
Каждый барашек за свои ножки подвешен будет(с)
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 16:40
|
#2886
|
Мега-элита
Регистрация: 27.02.2010
Адрес: на одном из берегов Невы..
Сообщений: 4 324
|
вчера были ленивые голубцы.
сегодня картошка запеченная в фольге,грибочки маринованные,салат из редьки,морковка по корейски,еще наверно чеснок с маслом пахучим
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 17:17
|
#2887
|
Наш человек
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Питер-Макарска\Хорватия\
Сообщений: 6 319
|
Цитата:
Сообщение от krisdan
Паэлья вкусная,,наверняка,,,,а есть осебенности приготовления ее!!!??????
|
есть.
во первых сковородка. мы специально купили электрическую большую для паэльи и пиццы
во вторых такая специя как шафран-это тычинки крокуса
в третьих из замороженных морепродуктов совсем не то. Мы на море живем-наловили и приготовили
в четвертых тип риса специальный
в пятых-неочищенные креветки имеют другой вкус, но можно и заранее очистить. я сначала поела все остальное, а в конце чистила и ела креветки.
а так не сложно
http://www.talerka.ru/recept/spain/paella_marinera/
__________________
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 18:48
|
#2888
|
.....ГлаВред.....
Регистрация: 18.07.2002
Сообщений: 6 577
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
слуште, а как у вас борщ такого правильного цвета получается? я как только не изголялась за свою жизнь. а цвет не такой, как мне надо. скорее, красный или красно-оранжевый выходит. а вот бордовый не варится
|
Я в борщ не кладу:
-сахар
-уксус
-томатную пасту.
Свекла, да, тушится почти до готовности, и закидывается в кастрюлю последней. После этого проварить минут 5 не больше, чтобы все перемешалось, и чтобы не кипело, и крышкой не закрывать.
И, кстати, конкретно этот борщ был с краснокачанной капустой.
Но у мяен и с белой красиво.
__________________
-
--------------------------------------------------
Я даже в глупостях порой умней, чем надо.
И я по-крупному умею мелочиться!
Мне не легко все время прибедняться,
Так утомляет симулировать нормальность,
Нормальность в этом мире неуместна.
____
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 18:51
|
#2889
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
Цитата:
Сообщение от Клёпа Великолепная
Я в борщ не кладу:
-сахар
-уксус
-томатную пасту.
Свекла, да, тушится почти до готовности, и закидывается в кастрюлю последней. После этого проварить минут 5 не больше, чтобы все перемешалось, и чтобы не кипело, и крышкой не закрывать.
И, кстати, конкретно этот борщ был с краснокачанной капустой.
Но у мяен и с белой красиво.
|
это я тоже не кладу получается красный. никогда - бордовый свеклу пробовала отдельно делать. то же самое в итоге вышло. может, бордо - не мой цвет?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 18:53
|
#2890
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от Клёпа Великолепная
Я в борщ не кладу:
-сахар
-уксус
-томатную пасту.
.
|
хи, а я наоборот кладу) и уксус (или лимонный сок - кстати это сохраняет цвет свеклы), и сахар (чтобы сбалансировать кислоту), и томатную пасту.
Сколько хозяек - столько борщй
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|