МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки - Страница 292 - Littleone 2009-2012

marka · 29.04.2009, 01:02

Цитата:

Сообщение от КАСЁНЯ

а пока стоял под крыжкой отсыревал и опукался!

хорошая такая описка

ссори за флуд

feika · 29.04.2009, 16:01

а что можно приготовить из говядины -- гуляш делала, с баклажаном и морковкой тушила, а еще что?

адэль · 29.04.2009, 16:18

Цитата:

Сообщение от makovka

Ой, спасибо! успокоили меня! да я трясу, но кажется там еще прилично осталось

буду дальше трясти

Трясите-трясите))) я так рис вытряхивала, вроде весь вытряхнула)))

Olga_and_ko · 29.04.2009, 16:28

Цитата:

Сообщение от feika

а что можно приготовить из говядины -- гуляш делала, с баклажаном и морковкой тушила, а еще что?

если говядина куском, то я делала так:
ростбиф (не помню, выкладывала ли здесь рецепт)

Блюдо вообще говоря для духовки, но я за неимением оной делала в мульте.
Кусок говядины (примерно 700 г) обмазать со всех сторон горчицей. Можно дать промариноваться, а я сразу положила в мультю и на выпечку. Жарилось около часа, время от времени переворачивала. Вообще положено было жарить минут 40, я перестраховалась. Мясо внутри остается розовым. Не пугайтесь, так надо, это ростбиф

В последние 10-15 минут в мультю добавила крупно порезанный лук. Затем мясо вынимается, а в лук добавляется пару ложек сметаны и 1/3 - 1/2 стакана мадейры (я использовала красное вино, довольно крепкое и сладкое).
Мясо режется пластинами на блюде и поливается луковым соусом. Очень вкусно

В духовке лук кладется вместе с мясом. Время выпечки определяется как 40 минут на 1 кг мяса. Соус готовится на сковородке из запеченого лука - в лук добавляют сметану и мадейру.

Снежная Королева · 29.04.2009, 19:26

Девочки. Представляю вам МЕДОВО-ШОКОЛАДНЫЙ кекс.
Это просто божественно! Вкус - потрясающий!!! Консистенция - нежнейшая, лёгкая-лёгкая, пористый! Аромат на всю квартиру медовый!!!

Получился высокий, даже чуть-чуть упёрся в крышку мульти.

Пришлось маскировать пудрой.

В следующий раз покрою глазурью шоколадной и пропитаю кремом. Хотя он и без всего - вкуснятина.

Natal'a · 29.04.2009, 19:57

Девочки, рыдаю, мультя не включается, я ей и попользоваться не успела всего 2 недели ей...
Просто так, безо всяких причин - не включается и все...
Как думаете, ето глюк который может пройти или все? В сервис бежать?

ЗЫ единственный мой косяк - я ей в понедельник пользовалась, потом не вытащила вилку из розетки. Из-за этого она могла сломаться?

Снежная Королева · 29.04.2009, 20:01

Наташ, только что готовила в ней? или просто не включается? Шнур плотно вставлен?!

Гордейка · 29.04.2009, 20:02

Цитата:

Сообщение от Снежная Королева ©

Девочки. Представляю вам МЕДОВО-ШОКОЛАДНЫЙ кекс.
Это просто божественно! Вкус - потрясающий!!! Консистенция - нежнейшая, лёгкая-лёгкая, пористый! Аромат на всю квартиру медовый!!!

Получился высокий, даже чуть-чуть упёрся в крышку мульти.

Пришлось маскировать пудрой.

В следующий раз покрою глазурью шоколадной и пропитаю кремом. Хотя он и без всего - вкуснятина.

ой красотень какая!!!

Ох, моя диета!!!!

А это у вас маленькая мультя???

Снежная Королева · 29.04.2009, 20:03

да, маленькая. По высоте кекс получился 7 сантиметров.

Natal'a · 29.04.2009, 20:04

Цитата:

Наташ, только что готовила в ней? или просто не включается? Шнур плотно вставлен?!

Кать, шнур я сразу проверила, розетку тоже.
Я то сообщение откорректировала - единственный мой косяк - я ей в понедельник пользовалась, потом не вытащила вилку из розетки. Из-за этого она могла сломаться?

ЗЫ какую ты красоту испекла...