Цитата:
Сообщение от kattenka
Ух сколько помидор  , есть где развернуться.......
Вот оставлю рецепт Лечо, может пригодится  , я в этот раз двойную порцию делала, очень вкусно получается...
3кг помидор
1кг перца
1кг моркови
1кг лука
300гр сах песка
150гр соли
500мл раст масла
150мл уксуса
Овощи нарезать, все ингридиенты перемешать и варить после закипания на медленном огне 30мин.
Разложить горячим в стерелизованные банки и закрыть (стер. крышками), перевернуть вверх дном до остывания. Получается примерно 8шт 650-700 гр банок. |
растительное масло и уксус тоже в самом начале класть? или уксус нужно в самом конце?
